據(jù)古籍《堯典》記載，古陶燒制技藝，始創(chuàng)于上古，首產(chǎn)于堯都(古稱平陽(yáng))，技藝于陶唐，延續(xù)于春秋，完善于宋元，盛行于明清。

　　古陶燒制所用的原料就是黏土，黏土是經(jīng)過(guò)選擇的自然淘洗沉積土，黏土在濕潤(rùn)含水狀態(tài)下既有一般可塑性，在高溫焙燒中又有固定成型的燒結(jié)性，當(dāng)加熱到一定溫度時(shí)，黏土中的易熔物質(zhì)開(kāi)始熔化成液，填充到未溶顆粒之間的空隙中，使陶坯體積收縮，密度提高。當(dāng)氣孔率達(dá)到最低值,密度也達(dá)到最大值時(shí)，稱為燒結(jié)狀態(tài),這時(shí)陶器本身也變得致密堅(jiān)實(shí)，此時(shí)溫度在1000℃左右。

　　古陶燒制整個(gè)工藝流程看似簡(jiǎn)單，實(shí)際粗中有細(xì)，工藝嚴(yán)密。工藝流程關(guān)鍵是適度與火候的掌握。如泥的成腐度決定可塑性;成型的快慢要在泥的變性前完成，不能皴裂;坯體的軟硬決定修坯的時(shí)辰;干燥的過(guò)程需要溫度和濕度的掌握;燒制期間關(guān)鍵要看火候。

　　據(jù)《臨汾非遺名錄》