月餅?zāi)W?/span>
臨汾新聞網(wǎng)訊 隨著時(shí)間的流逝,曾經(jīng)許多非常輝煌的商號(hào)漸漸消失在歷史的塵埃里。但是,在歲月的深處,一些看似普通尋常的物件卻留下了商號(hào)往昔的印跡。近日,我市市民劉女士從堯都區(qū)金殿鎮(zhèn)收藏到一個(gè)特別引人注目的月餅?zāi)W?,這個(gè)看似尋常的月餅?zāi)W由虾杖粚?xiě)著一個(gè)商號(hào)的名字——義和公記。
這個(gè)月餅?zāi)W佑惺直?,有花紋圖案,但造型卻與其他月餅?zāi)W硬⒉幌嗤?,上邊不僅有商號(hào),還有月餅?zāi)W拥闹谱髂甏?。這個(gè)月餅?zāi)W邮直牧硪欢髓?,鑿的圖案較淺,且不是圓形。圖案雕刻精美,兩個(gè)各有一個(gè),一邊為花籃,花籃外的正下方有“同治元年”的字樣,另一邊為人物圖案,人物為緊密相連的一男一女,兩人高低有別,中間腹部靠上部位有一枚錢幣形狀,人物圖案下有“義和公記”4字。
“其他月餅?zāi)W?,把做好的面團(tuán)放進(jìn)去一磕,月餅就出來(lái)了,花紋也就直接印在了上面,這個(gè)模子則不同,可能要與其他模子配合著用,做成沒(méi)有圖案的圓形月餅之后,用這一模子在月餅上一拍圖案就上去了,模子是凹進(jìn)去的,出來(lái)的月餅圖案就是凸出來(lái)的。”劉女士介紹,“這個(gè)模子最可貴的是上邊刻有商號(hào)和時(shí)間信息,有人推斷‘義和公記’可能是晉商錢莊之類的商號(hào)?!?/p>
查閱資料發(fā)現(xiàn),與“義和公記”相關(guān)的內(nèi)容很少,網(wǎng)上有一家收藏機(jī)構(gòu)展示有一張相關(guān)的錢莊票,內(nèi)容介紹為“光緒丙申年(1896年)白土村義和公記錢莊票伍千文、拾千文各一枚”。據(jù)了解,人物中間的錢幣是商號(hào)錢莊的象征,“義和公記”商號(hào)的詳細(xì)信息則還需要更多資料來(lái)考證。
記者 張春茂 文/圖
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