締造“一體化”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新標桿

——浮山縣玉杰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟項目發(fā)展紀實

    臨汾新聞網(wǎng)訊 在浮山縣城北農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)，一幢占地60畝的藍棚廠房格外引人注目。走進杏鮑菇生產(chǎn)車間，一排排多層貨架，架上擺放著菌棒……日前，記者來到當?shù)佚堫^食用菌企業(yè)——浮山縣玉杰食用菌有限責任公司。

    “農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好，才能賣出高價，這就要在‘有機、綠色、無公害’上下工夫。”公司技術(shù)總監(jiān)卓國銀深諳此道。高價的背后是浮山縣玉杰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟項目對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準化、高質(zhì)量的不斷追求。

    這段時間，正值雙孢菇出菇期。幾位工人正在忙著采摘成熟的雙孢菇，不一會兒，菌棚空地上擺放了一個又一個盛滿雙孢菇的籃子，一旁的工作人員正動作嫻熟地修剪著雙孢菇。

    恒溫菌棚是園區(qū)注重現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與科技有機結(jié)合的見證?！跋胍a(chǎn)出質(zhì)量好、產(chǎn)量高的雙孢菇，掌控溫度是關(guān)鍵。這個菇房相當于人工模擬的自然環(huán)境，每天既要保持室內(nèi)空氣新鮮，又要保障溫度適中，才能適合雙孢菇生長。”卓國銀說道。

    作為現(xiàn)代化、工廠化食用菌生產(chǎn)加工和生物技術(shù)研究推廣企業(yè)，園區(qū)以中科院微生物所、廣東省食用菌研究所、山西省農(nóng)科院等食用菌專業(yè)科研單位為技術(shù)支撐，生產(chǎn)珍稀有機食用菌杏鮑菇，輔之以雙孢菇、平菇和靈芝等產(chǎn)品。預計2015年達到年產(chǎn)1萬噸鮮品生產(chǎn)能力，年提供就業(yè)崗位200個，就地轉(zhuǎn)化全縣10萬畝玉米生產(chǎn)基地的玉米芯和秸稈，為全縣玉米種植戶增收近500萬元。

    同時,該公司積極爭取到省重大科技專項支持，2013年8月,食用菌產(chǎn)品──杏鮑菇生產(chǎn)標準化示范區(qū)被列為“山西省農(nóng)業(yè)標準化示范基地”；2013年10月，玉杰食用菌有限責任公司被確定為全市“百企千村”產(chǎn)業(yè)扶貧企業(yè)；2014年2月，獲得實用新型專利5項……

    “公司開始運營后，廢菌糠逐漸增多，沒有地方處理。我們經(jīng)過大量市場調(diào)查，決定將廢棄物再利用，用廢菌糠配成飼料，對豬、羊進行飼喂，對動物的出肉率、健康程度等各個方面進行測試。通過半年的時間，各項指標達到標準，公司開始進行大量飼料加工，廠區(qū)生豬養(yǎng)殖從幾十頭慢慢發(fā)展到7000余頭，現(xiàn)在廢菌糠供不應求……”卓國銀對記者介紹。

    近幾年來,該公司投入大量的資金和人力物力放在循環(huán)經(jīng)濟的研發(fā)攻關(guān)以及技術(shù)應用和推廣上。通過不斷研發(fā)、不斷創(chuàng)新、不斷進取，以資源減量化、產(chǎn)品再使用、廢棄物再循環(huán)”為主線，利用玉米芯種植食用菌，食用菌廢菌糠加工飼料，飼料養(yǎng)豬，豬排泄物加工有機肥料,有機肥料施種玉米及其它農(nóng)作物，玉米和玉米芯再次做飼料和種植食用菌，形成“微生物─植物─動物─人”一個完整的全封閉循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條，具有極高的資源利用率和極低的廢棄物排放量。

    浮山縣玉杰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟項目是全省轉(zhuǎn)型發(fā)展循環(huán)產(chǎn)業(yè)示范項目。該項目主要包括食用菌生產(chǎn)、飼料加工、生豬養(yǎng)殖、有機肥料、沼氣發(fā)電5個子項目，同時還有10萬畝玉米生產(chǎn)基地。該項目預計總投資2億元，全部建成達效后，將可實現(xiàn)年產(chǎn)值3億元，提供就業(yè)崗位600個，帶動1萬余戶農(nóng)民從事優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn)。該項目2011年4月開工建設(shè)，目前已完成投資1.4億元，年實現(xiàn)產(chǎn)值5350萬元，提供就業(yè)崗位450個。

    該公司通過現(xiàn)代生物技術(shù)，真正做到了變廢為寶，資源循環(huán)利用，對于資源型地區(qū)轉(zhuǎn)型產(chǎn)業(yè)和綠色循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展，具有典型的示范意義和帶動作用。

    記者 段小婷