締造“一體化”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新標(biāo)桿

——浮山縣玉杰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目發(fā)展紀(jì)實(shí)

    臨汾新聞網(wǎng)訊 在浮山縣城北農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)，一幢占地60畝的藍(lán)棚廠房格外引人注目。走進(jìn)杏鮑菇生產(chǎn)車(chē)間，一排排多層貨架，架上擺放著菌棒……日前，記者來(lái)到當(dāng)?shù)佚堫^食用菌企業(yè)——浮山縣玉杰食用菌有限責(zé)任公司。

    “農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好，才能賣(mài)出高價(jià)，這就要在‘有機(jī)、綠色、無(wú)公害’上下工夫。”公司技術(shù)總監(jiān)卓國(guó)銀深諳此道。高價(jià)的背后是浮山縣玉杰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量的不斷追求。

    這段時(shí)間，正值雙孢菇出菇期。幾位工人正在忙著采摘成熟的雙孢菇，不一會(huì)兒，菌棚空地上擺放了一個(gè)又一個(gè)盛滿(mǎn)雙孢菇的籃子，一旁的工作人員正動(dòng)作嫻熟地修剪著雙孢菇。

    恒溫菌棚是園區(qū)注重現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與科技有機(jī)結(jié)合的見(jiàn)證?！跋胍a(chǎn)出質(zhì)量好、產(chǎn)量高的雙孢菇，掌控溫度是關(guān)鍵。這個(gè)菇房相當(dāng)于人工模擬的自然環(huán)境，每天既要保持室內(nèi)空氣新鮮，又要保障溫度適中，才能適合雙孢菇生長(zhǎng)?！弊繃?guó)銀說(shuō)道。

    作為現(xiàn)代化、工廠化食用菌生產(chǎn)加工和生物技術(shù)研究推廣企業(yè)，園區(qū)以中科院微生物所、廣東省食用菌研究所、山西省農(nóng)科院等食用菌專(zhuān)業(yè)科研單位為技術(shù)支撐，生產(chǎn)珍稀有機(jī)食用菌杏鮑菇，輔之以雙孢菇、平菇和靈芝等產(chǎn)品。預(yù)計(jì)2015年達(dá)到年產(chǎn)1萬(wàn)噸鮮品生產(chǎn)能力，年提供就業(yè)崗位200個(gè)，就地轉(zhuǎn)化全縣10萬(wàn)畝玉米生產(chǎn)基地的玉米芯和秸稈，為全縣玉米種植戶(hù)增收近500萬(wàn)元。

    同時(shí),該公司積極爭(zhēng)取到省重大科技專(zhuān)項(xiàng)支持，2013年8月,食用菌產(chǎn)品──杏鮑菇生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)被列為“山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”；2013年10月，玉杰食用菌有限責(zé)任公司被確定為全市“百企千村”產(chǎn)業(yè)扶貧企業(yè)；2014年2月，獲得實(shí)用新型專(zhuān)利5項(xiàng)……

    “公司開(kāi)始運(yùn)營(yíng)后，廢菌糠逐漸增多，沒(méi)有地方處理。我們經(jīng)過(guò)大量市場(chǎng)調(diào)查，決定將廢棄物再利用，用廢菌糠配成飼料，對(duì)豬、羊進(jìn)行飼喂，對(duì)動(dòng)物的出肉率、健康程度等各個(gè)方面進(jìn)行測(cè)試。通過(guò)半年的時(shí)間，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，公司開(kāi)始進(jìn)行大量飼料加工，廠區(qū)生豬養(yǎng)殖從幾十頭慢慢發(fā)展到7000余頭，現(xiàn)在廢菌糠供不應(yīng)求……”卓國(guó)銀對(duì)記者介紹。

    近幾年來(lái),該公司投入大量的資金和人力物力放在循環(huán)經(jīng)濟(jì)的研發(fā)攻關(guān)以及技術(shù)應(yīng)用和推廣上。通過(guò)不斷研發(fā)、不斷創(chuàng)新、不斷進(jìn)取，以資源減量化、產(chǎn)品再使用、廢棄物再循環(huán)”為主線，利用玉米芯種植食用菌，食用菌廢菌糠加工飼料，飼料養(yǎng)豬，豬排泄物加工有機(jī)肥料,有機(jī)肥料施種玉米及其它農(nóng)作物，玉米和玉米芯再次做飼料和種植食用菌，形成“微生物─植物─動(dòng)物─人”一個(gè)完整的全封閉循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條，具有極高的資源利用率和極低的廢棄物排放量。

    浮山縣玉杰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目是全省轉(zhuǎn)型發(fā)展循環(huán)產(chǎn)業(yè)示范項(xiàng)目。該項(xiàng)目主要包括食用菌生產(chǎn)、飼料加工、生豬養(yǎng)殖、有機(jī)肥料、沼氣發(fā)電5個(gè)子項(xiàng)目，同時(shí)還有10萬(wàn)畝玉米生產(chǎn)基地。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資2億元，全部建成達(dá)效后，將可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3億元，提供就業(yè)崗位600個(gè)，帶動(dòng)1萬(wàn)余戶(hù)農(nóng)民從事優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn)。該項(xiàng)目2011年4月開(kāi)工建設(shè)，目前已完成投資1.4億元，年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5350萬(wàn)元，提供就業(yè)崗位450個(gè)。

    該公司通過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)，真正做到了變廢為寶，資源循環(huán)利用，對(duì)于資源型地區(qū)轉(zhuǎn)型產(chǎn)業(yè)和綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，具有典型的示范意義和帶動(dòng)作用。

    記者 段小婷