臨汾新聞網(wǎng)訊 日前，在洪洞縣曲亭鎮(zhèn)東張村蓮藕種植基地內(nèi)，處處洋溢著豐收的喜悅。村民們正在泥塘里忙著采收、清洗、搬運(yùn)蓮藕。只見(jiàn)村民們嫻熟地順著蓮梗抓住泥下的蓮藕，將淤泥沖刷后，再拉著蓮藕的莖往上一提，一段又長(zhǎng)又白的蓮藕就露出水面……

　　近年來(lái)，東張村利用生態(tài)資源發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，把發(fā)展蓮藕產(chǎn)業(yè)作為村民增收致富的渠道，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。

　　東張村挖藕人高吉福今年53歲了，有著30多年的挖藕經(jīng)驗(yàn)。他說(shuō)，自己從18歲就開(kāi)始挖藕，之前自家種植蓮藕，現(xiàn)在給村里干活，隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，效率也越來(lái)越高，高吉福一邊挖藕一邊傳授著挖藕經(jīng)驗(yàn)：挖藕時(shí)手得順著蓮梗，伸進(jìn)泥里把藕挖出來(lái)，在挖的過(guò)程中，手勁不能用力太大，否則藕會(huì)斷掉，只有力度合適，才能挖出完整的藕來(lái)。

　　這邊在泥里挖得火熱，那邊泥塘里也忙碌起來(lái)。只見(jiàn)村民張明俯身彎腰緊貼水面，身著厚重的皮衣褲，蹚入水深過(guò)膝的泥塘里進(jìn)行采收。張明手腳并用，手里拿著水槍在淤泥里不斷摸索，并用腳慢慢試探藕的位置和深度。

　　“挖藕要想挖得又快又好，光靠力氣是不行的，還得有技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)?！睆埫髡f(shuō)，自己已經(jīng)連續(xù)挖藕3年了，現(xiàn)在一天能賺100多塊錢，日子過(guò)得是越來(lái)越好了。

　　“蓮藕采收季一上午就能出200公斤左右，工人多了挖藕的效率也就高了，我們?nèi)坎墒胀戤吅?，送往各地市?chǎng)，更好地豐富市民的菜籃子。”東張村黨支部副書記任杰說(shuō)，這些挖出的蓮藕經(jīng)過(guò)清洗、分揀、裝車，再運(yùn)往周邊縣市。

　　“我們村蓮藕畝產(chǎn)能達(dá)2000公斤左右，按照今年的行情，一畝地大概能收入萬(wàn)把塊錢，同時(shí)帶動(dòng)了10余名村民在家門口就業(yè)。”任杰說(shuō)，今后會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大蓮藕種植規(guī)模，拓寬村民增收致富渠道。

　　記者 尹娜 郭海琪