活動中,該局將食品生產(chǎn)企業(yè)及城鄉(xiāng)結(jié)合部作為重點整治的區(qū)域,將乳品、含乳食品、月餅、小麥粉、食用油、飲料、肉制品、豆制品等食品作為重點整治產(chǎn)品。工作人員每進入一個食品生產(chǎn)企業(yè)都嚴格檢查企業(yè)原輔材料的進貨臺賬和進貨憑證,看企業(yè)是否落實食品原料進廠把關(guān)制度,同時,深入生產(chǎn)一線嚴格檢查生產(chǎn)各關(guān)鍵環(huán)節(jié),看是否得到有效控制,確保生產(chǎn)各環(huán)節(jié)不出次品;嚴格檢查產(chǎn)品出廠前的自檢能力,看企業(yè)是否嚴格按規(guī)定對產(chǎn)品進行自檢,嚴把產(chǎn)品出廠關(guān);在企業(yè)的成品庫中進行抽樣并送檢,加大食品安全的風險檢測力度和頻次,確保產(chǎn)品出廠合格,為群眾提供質(zhì)量合格安全的食品。
又訊(通訊員 吳臨萍)“中秋”、“國慶”兩節(jié)將近,節(jié)日市場日漸紅火。為維護廣大消費者的合法權(quán)益,響應市質(zhì)監(jiān)局質(zhì)量月活動號召,確保人民群眾吃上放心食品,近日,市質(zhì)監(jiān)局堯都分局執(zhí)法人員對轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和各大超市進行了節(jié)日熱銷食品專項檢查。
此次專項檢查行動重點是對食品生產(chǎn)加工企業(yè),尤其是小企業(yè)、小作坊和質(zhì)量不穩(wěn)定的食品生產(chǎn)加工企業(yè),開展拉網(wǎng)式巡查。檢查的產(chǎn)品主要是節(jié)日熱銷的月餅、飲料、肉制品、豆制品、面粉、糕點、食用油等食品。檢查的主要內(nèi)容是企業(yè)是否超范圍、超限量使用食品添加劑,是否使用非食品原料生產(chǎn)加工食品,以及生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生條件、標準計量是否達標規(guī)范等。督促企業(yè)嚴格按標準組織生產(chǎn),嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度,做到不合格產(chǎn)品不許出廠。
截至目前,該局共出動執(zhí)法人員50人次,車輛13臺次,沒收假冒QS標識的月餅包裝袋2萬余個。專項檢查正在緊張進行中。
(記者 趙京紅)
來源:臨汾日報
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