吉縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管進(jìn)程

2012-12-04 10:27:42 來源:臨汾新聞網(wǎng)

臨汾新聞網(wǎng)訊(通訊員 柳青)為推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管進(jìn)程,確保全縣食品安全。連日來,吉縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員深入境內(nèi)各食品生產(chǎn)加工企業(yè),多項舉措落實各企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任。一是要求各食品生產(chǎn)加工企業(yè)設(shè)立內(nèi)部質(zhì)量安全崗位,并明確職責(zé),完善質(zhì)量安全管理制度,開展企業(yè)檔案建設(shè)等活動,不斷加強企業(yè)內(nèi)部管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量。二是組織食品生產(chǎn)加工企業(yè)對落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況進(jìn)行自查,重點是原輔材料采購查驗制度情況、食品添加劑臺賬及記錄情況、生產(chǎn)過程控制情況、產(chǎn)品出廠檢驗制度落實情況、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況,是否存在使用非食用物質(zhì)和回收食品加工食品以及超范圍、超量濫用食品添加劑等行為,并按時提交自查報告。三是根據(jù)各食品生產(chǎn)加工企業(yè)自查報告的情況進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并將監(jiān)督檢查情況記入企業(yè)信用檔案。

     

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