火鍋店藏隱患 居民憂心忡忡

2012-12-24 09:31:27 來源:臨汾新聞網(wǎng)

    臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 趙億平)“今年入冬以來,我們樓下的火鍋店發(fā)生了兩次小火災(zāi),雖然沒造成什么影響,但是給我們?cè)斐蓸O大地恐慌。”12月20日,本報(bào)接到市民李女士熱線,希望有關(guān)部門能及時(shí)關(guān)注,幫助她們?cè)缛仗与x險(xiǎn)境。
    李女士所居住的青獅南街14號(hào)樓,一層?xùn)|戶居民家改裝成了飯店,主營(yíng)銅火鍋已有五六年?!白罱鼛讉€(gè)月,火鍋店生意不好,有時(shí)候廚房里開著火熱油,廚師就不見蹤影了,很容易引發(fā)火災(zāi)?!崩钆糠从?,飯店周邊是大片居民住房,以老人、孩子居多,如果發(fā)生火災(zāi)或引起液化氣罐爆炸,后果不堪設(shè)想。
    “上個(gè)月,我們路過時(shí),看到作為操作間的地下室冒著煙,透過窗戶看到里面還在冒火星。趁著火勢(shì)尚能控制,我們快速通知了飯店老板,才及時(shí)撲滅火源。”附近一位住戶抱怨,銅火鍋店開在居民樓里隱患重重,除了飽受油煙困擾,還藏著隨時(shí)可能引爆的“定時(shí)炸彈”,這房子可咋???
    飯店周邊的住戶通過新聞了解到壽陽火鍋店爆炸事故后,對(duì)身邊的這個(gè)隱患憂心忡忡。對(duì)此,記者對(duì)該飯店進(jìn)行走訪。在位于地下室的廚房,里面擺放凌亂,衛(wèi)生條件令人堪憂。在東北角的一間房里,還有兩個(gè)液化氣罐,若發(fā)生漏氣,很容易誘發(fā)火災(zāi)。
    該火鍋店老板周女士告訴記者,今年確實(shí)有兩次小事故,一次是鍋燒干了冒煙,一次是因?yàn)榛疱亙?nèi)的木炭燃渣沒清理干凈導(dǎo)致燃起地下室的紙片,服務(wù)員發(fā)現(xiàn)后立即制止了,只有一點(diǎn)火星,沒有造成影響。事故發(fā)生后,她要求廚師和服務(wù)員只要離開廚房就立即關(guān)掉火源,擰緊液化氣罐的閥門,關(guān)掉一切電路等。
    “同時(shí),店里已配備滅火器,而且平時(shí)燒火鍋都是在飯店外的路邊,地下室廚房只是熱火鍋湯和炒菜用?!敝芘空f。今后她們一定加強(qiáng)員工消防安全意識(shí)。

     

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