臨近歲末，無(wú)論是服裝、家電還是飲食行業(yè)都“爭(zhēng)相斗艷”，以各式的創(chuàng)意博得顧客的喜愛(ài)。而情意味濃的土特產(chǎn)也因它固有的特色，成為食品銷(xiāo)售中的又一“領(lǐng)頭雁”。

眾所周知，吉縣蘋(píng)果美名響徹中國(guó)，永和大棗、霍州年饃、古縣的核桃也不甘落后，深受市民的喜愛(ài)。

走進(jìn)位于鼓樓北大街的一家土特產(chǎn)專營(yíng)店，成箱的紅棗、核桃整齊地?cái)[放在貨架上。然而與以往不同的是，原汁原味的土特產(chǎn)更受市民的熱捧，店主欣然說(shuō)道：顧客在為親友選購(gòu)禮品時(shí)，更加追求‘綠色特產(chǎn)純天然’。比如核桃、堅(jiān)果等，怕包裝盒內(nèi)的產(chǎn)品不好，很多顧客都從選擇散裝的產(chǎn)品中挑好，再放入指定的禮盒中，以保證特產(chǎn)的原生態(tài)?！背烁骺h市推出的特色產(chǎn)品外，麻花、香酥餅、年饃等具有當(dāng)?shù)靥厣氖称吩絹?lái)越多地成為傳遞親人間感情的紐帶。記者走訪我市多家超市、批發(fā)市場(chǎng)后了解到，包裝精美的特色農(nóng)產(chǎn)品不再是市民的首選。人們對(duì)于包裝華麗、價(jià)格不菲的特色產(chǎn)品多數(shù)是望而卻步。

李曉娟是一家合資企業(yè)的采購(gòu)員，企業(yè)有近兩百名員工，雖離年關(guān)還有兩個(gè)月，但早早就為員工預(yù)訂好了過(guò)年時(shí)發(fā)放的福利土特產(chǎn)品。“預(yù)訂福利必須得趕早，到了過(guò)年時(shí)不僅價(jià)格貴，而且還不一定有貨，作為采購(gòu)員我們一定得提前下手?！崩顣跃暾f(shuō)。

特色農(nóng)產(chǎn)品正在臨汾的年貨市場(chǎng)扮演重要角色?！斑^(guò)了元旦學(xué)校就放假了，雖然在臨汾呆了不到兩年，但是臨汾的吉縣蘋(píng)果給我留下了深刻的印象，家人也叮囑我買(mǎi)些帶回家。”就讀于文理學(xué)院石家莊籍得張博說(shuō)道。

建設(shè)路一家特色農(nóng)產(chǎn)品專營(yíng)店的負(fù)責(zé)人告訴記者，歲末的臨近，選購(gòu)?fù)撂禺a(chǎn)的人們絡(luò)繹不絕，有些外地人新年無(wú)法回家就趁著年前回家探親。

就紅棗的銷(xiāo)售量而言，自進(jìn)入2012年12月份以來(lái)，紅棗的成交量是平時(shí)的3倍。面對(duì)琳瑯滿目的土特產(chǎn)，店主提醒廣大消費(fèi)者，選擇特產(chǎn)時(shí)，最好要試吃一下，可通過(guò)一看、二聞、三觸摸的方式進(jìn)行選購(gòu)。

就挑棗而言，不要一味注重棗的大小，而要看整個(gè)棗的飽滿度，更需認(rèn)真看一看棗的顏色和表皮，將紅棗掰開(kāi)看看里頭的棗肉，還可以嘗一嘗?！庇腥苏f(shuō)，山珍海味已無(wú)味，故鄉(xiāng)特產(chǎn)惹人思。土特產(chǎn)不僅承載著一份濃濃的鄉(xiāng)情，更是成為親朋好友溝通感情的橋梁。（記者 祁欣）