臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 劉臨喜)面粉、糕點、肉制品、豆制品、食用油、飲料、大桶水等與日常消費密切相關的食品安全生產(chǎn)怎樣?為此，翼城縣質(zhì)監(jiān)局組織開展了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的安全大檢查。

他們制訂了食品安全大檢查行動方案，明確任務，落實責任，劃分區(qū)域是此次檢查的重點。一是督促企業(yè)進一步落實食品安全主體責任，嚴格按有效標準組織生產(chǎn)，做到不合格產(chǎn)品不銷售。積極督促食品生產(chǎn)企業(yè)加強各項制度的落實，滿足持續(xù)保證生產(chǎn)合格產(chǎn)品的能力;二是進一步強化企業(yè)的第一責任人意識，使企業(yè)向社會承諾不制假售假、不使用非食用原料、不使用回收食品做原料、不濫用食品添加劑等，并自覺接受社會監(jiān)督;三是加大對在食品加工過程中違法添加禁用、限用物質(zhì)以及濫用食品添加劑等違法行為的查處力度。加大食品原輔材料質(zhì)量把關、生產(chǎn)過程監(jiān)控、成品質(zhì)量控制、食品包裝、銷售記錄、衛(wèi)生條件等方面的檢查力度。四是針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，提出了整改措施和整改時限，并要求食品生產(chǎn)加工企業(yè)嚴格遵守《食品安全法》和《食品安全法實施條例》以及企業(yè)簽訂的“食品安全承諾書”，從源頭嚴把食品質(zhì)量安全關，確保全縣人民度過一個祥和、歡快、安全、健康的新春佳節(jié)。