隨著春節(jié)長(zhǎng)假的結(jié)束，人們紛紛奔向工作崗位，進(jìn)城務(wù)工人員也踏上了漫漫征途。然而，節(jié)后務(wù)工市場(chǎng)仍是“大小餐館的招聘啟事滿天飛、務(wù)工人員難尋”的尷尬局面。
    高薪招聘打雜工 結(jié)果卻不盡人意
    2月25日上午，記者在市區(qū)秦蜀路看到，一連七八家店面都張貼著招聘廣告，其中有賓館、飯店、廣告公司、藥店等；扁擔(dān)巷的一家洗浴中心也用電子屏的形式打出了招聘廣告；五一路的一家快餐店更是貼出了高薪招聘服務(wù)員、打雜工的招牌。
    某飯店負(fù)責(zé)人表示，他們是正月初八開(kāi)始營(yíng)業(yè)的，但到現(xiàn)在基本都是親戚在店里幫忙，餐飲業(yè)的人員流動(dòng)性大，不時(shí)要招人，許多員工都是在春節(jié)放假時(shí)拿到工資后就不再來(lái)了，年前生意好招了幾個(gè)鐘點(diǎn)工應(yīng)急，節(jié)后鐘點(diǎn)工都還沒(méi)來(lái)，所以人手很緊，目前只能找自己的親朋好友來(lái)應(yīng)應(yīng)急。”
    為了尋找到自己的千里馬，伯樂(lè)們使出了很多招數(shù)。福利巷一家餐館的老板趙先生告訴記者，每年年底他都會(huì)在中介所、報(bào)紙上刊登招聘信息，而且年齡要求也已放寬至18—45歲，但到目前為止，應(yīng)聘的人仍然是寥寥無(wú)幾。
    招工的火急火燎 務(wù)工的謹(jǐn)慎選崗
    采訪中記者發(fā)現(xiàn)，節(jié)后招工難影射的不僅僅是餐飲行業(yè)，家政服務(wù)行業(yè)的保姆職位也供不應(yīng)求。
    2月25日下午，記者在秦蜀路一家中介所采訪時(shí)，恰巧遇到一位正在尋找保姆的客戶?！拔蚁胝乙粋€(gè)年齡最好是45—55歲之間的……”該客戶說(shuō)著自己的要求，但工作人員卻表示，由于正常營(yíng)業(yè)還不到一個(gè)星期，目前可以推薦的保姆只有一名，要不您留個(gè)聯(lián)系方式，有合適的人選再通知你?！?br />     隨后，記者來(lái)到市區(qū)五一東路的一家中介公司，咨詢應(yīng)聘保姆所需的條件。工作人員表示，帶上身份證、戶口簿報(bào)名就可以，對(duì)于健康證、家政培訓(xùn)證明等并無(wú)嚴(yán)格要求，主要看雇主是否滿意。
    即便準(zhǔn)入門檻如此低，可前來(lái)應(yīng)聘保姆、服務(wù)員的人仍很少。“畢竟是伺候人的活兒，年輕人不愿意做，中老年人又覺(jué)得吃力，再加上工資待遇也不太高?！惫ぷ魅藛T無(wú)奈地說(shuō)。
    規(guī)范餐飲用工 讓勞動(dòng)者更踏實(shí)
    面對(duì)節(jié)后眾多小企業(yè)凸顯出來(lái)的“用工荒”，市人力資源和社會(huì)保障局勞動(dòng)監(jiān)察科的工作人員表示，下一步，勞動(dòng)部門將針對(duì)一些中小型餐飲企業(yè)，就最低工資保障、規(guī)范企業(yè)用工行為以及為用工者辦理社會(huì)保險(xiǎn)等情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，讓勞動(dòng)者干活兒心里更踏實(shí)。
    一些中小型餐飲企業(yè)中，往往存在員工工資待遇較低、工作時(shí)間超時(shí)以及各項(xiàng)相關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)未及時(shí)辦理等現(xiàn)象，也是導(dǎo)致“招工難”的重要因素。針對(duì)上述情況，市人力資源和社會(huì)保障局勞動(dòng)監(jiān)察科的有關(guān)人員表示，作為勞動(dòng)部門，將把監(jiān)管、檢查的重點(diǎn)放到餐飲企業(yè)，尤其是一些中小型餐飲企業(yè)中，圍繞是否落實(shí)最低工資保障、是否對(duì)員工進(jìn)行崗前技能培訓(xùn)、加班費(fèi)支付情況等規(guī)范企業(yè)用工行為，以及是否為勞動(dòng)者辦理相關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)等，為廣大勞動(dòng)者的合法權(quán)益保駕護(hù)航。
    在餐飲行業(yè)的用工中，試用期”無(wú)疑是最常出現(xiàn)的“字眼”之一。在此，勞動(dòng)部門也提醒廣大務(wù)工者，按照《勞動(dòng)合同法》的相關(guān)規(guī)定，用人單位與勞動(dòng)者簽訂勞動(dòng)合同，雙方可以在勞動(dòng)合同中約定試用期。勞動(dòng)合同期限3個(gè)月以上不滿一年的，試用期不得超過(guò)1個(gè)月；勞動(dòng)合同期限1年以上不滿3年的，試用期不得超過(guò)2個(gè)月；勞動(dòng)合同期限3年以上的，試用期最多不得超過(guò)6個(gè)月。試用期應(yīng)當(dāng)包括在勞動(dòng)合同期限中。同時(shí)，試用期也必須支付勞動(dòng)者工資，且工資標(biāo)準(zhǔn)不得低于當(dāng)?shù)氐淖畹凸べY保障。
    緩解“招工難”，自身要完善。勞動(dòng)部門呼吁廣大餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，從自身做起，自覺(jué)規(guī)范企業(yè)用工行為，積極完善勞動(dòng)用工手續(xù)和社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù)，用實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)“把人留住”。同時(shí)，作為“找活干”的勞動(dòng)者，也應(yīng)當(dāng)提高自我維權(quán)保護(hù)意識(shí)，主動(dòng)與用工單位簽訂勞動(dòng)合同，并積極與用工單位溝通，督促其為自己辦理相關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)。如用工單位拒絕與勞動(dòng)者簽訂勞動(dòng)合同，或者拒絕為勞動(dòng)者辦理相關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)，可撥打12333勞動(dòng)保障監(jiān)察投訴舉報(bào)電話向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)保障監(jiān)察部門進(jìn)行投訴舉報(bào)。

記者 成華 亢亞莉