臨汾新聞網(wǎng)訊(見習記者 弓佩玉)目前市面上兒童醬油種類繁多,大多以“絕不添加防腐劑”與普通醬油相區(qū)別,價格翻了好幾倍,其中隱藏著夸大宣傳之嫌,家長應該理性購買。
記者走訪了多家超市,發(fā)現(xiàn)兒童醬油瓶身上突出標出了“低鹽”特級釀造”“富含多種氨基酸”等字眼。與普通醬油相比,兒童醬油的“身價”翻倍,180ml的容量價格高達30元到40元不等,相同容量的普通醬油價格僅為5元左右,然而產品的配料表中基本為“水、小麥、大豆、食用鹽”,并沒有顯著差別。
據(jù)超市營業(yè)員介紹,價格相差如此之大主要是因為兒童醬油沒有添加防腐劑,而且營養(yǎng)豐富。正在購買兒童醬油的王女士說:“一般我對寶寶吃的東西都特別注意,這種專門的兒童醬油沒有化學添加劑,貴是貴了,寶寶吃著放心。”
當記者拿起另一瓶沒有標注產品特征的兒童醬油與普通醬油進行比對時,營業(yè)員表示不清楚二者的差別。
山西師范大學食品科學專業(yè)的朱教授告訴記者,為了便于食品的儲存與運輸,有包裝的食品一般都會添加防腐劑。防腐劑分為合成防腐劑和天然防腐劑,兒童醬油價格高可能是因為其中添加了天然防腐劑或是人工防腐劑添加量較小,如果醬油里添加的營養(yǎng)成分比較多,沒有防腐劑反而是不安全的。
提到有些兒童醬油“含鐵量高達8.3mg/100g,可促進寶寶對鐵元素的吸收”,朱教授說:“這種說法是欠妥的。每個人的體質不同,吸收能力不同,只能說人為的添加鐵元素可以增大寶寶對鐵元素吸收的幾率?!?br /> 諸如“兒童插排”兒童專用枕頭”兒童驅蚊器”等“兒童專用”產品與普通產品相比,身價翻倍,但真的物有所值嗎?希望廣大家長理性消費,購得物有所值的產品。
責任編輯:邱睿