臨汾新聞網(wǎng)訊（記者 潘華玲）受夏季高溫影響，食用油消費(fèi)平淡，而近日部分食用油隨著大豆供給量增加及市場(chǎng)需求較小等影響，價(jià)格一路下跌，尤其是色拉油和衛(wèi)生油的價(jià)格，比去年同期下降很多，而雞蛋的價(jià)格經(jīng)過不斷下跌后，近日再次出現(xiàn)上漲。
    7月24日，記者從市區(qū)堯豐市場(chǎng)了解到，散裝食用油的價(jià)格持續(xù)下跌，目前色拉油的批發(fā)價(jià)格為７.25元/公斤，衛(wèi)生油的批發(fā)價(jià)格為7元/公斤，一位正在購買食用油的飯店老板告訴記者：最近食用油的價(jià)格一直在下降，比去年便宜了好多，不知道還會(huì)不會(huì)降，但是現(xiàn)在氣溫高，油又不好儲(chǔ)存，所以不打算多批發(fā)。”隨后記者從超市了解到，桶裝食用油的價(jià)格漲跌不明顯。
    據(jù)了解，夏季高溫時(shí)節(jié)，食用油如果儲(chǔ)存不當(dāng)，極易變質(zhì)。食用變質(zhì)的油會(huì)對(duì)人的腸胃造成強(qiáng)烈的刺激，可能會(huì)引起食物中毒，因此，市民不可盲目儲(chǔ)存，建議使用密封不透光的容器進(jìn)行儲(chǔ)藏。
    食用油價(jià)格一路下滑，而雞蛋價(jià)格卻悄悄漲價(jià)。記者在市內(nèi)幾家大型超市了解到，雞蛋價(jià)格幾天內(nèi)持續(xù)上漲，目前零售價(jià)為8.6元/公斤，還沒反應(yīng)過來，雞蛋價(jià)格又漲了?！币晃徽谫徺I雞蛋的市民無奈地說道。