臨汾人:選冷飲 把好“入口”安全關(guān)

2019-06-11 20:40:08 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

  臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 成華) 眼下,隨著高溫天氣來(lái)襲,冷飲市場(chǎng)也隨之進(jìn)入銷售旺季。6月11日,記者對(duì)市區(qū)部分冷飲批發(fā)店進(jìn)行走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),燒烤模式”正式開啟,清涼經(jīng)濟(jì)”日漸紅火。

  當(dāng)日11時(shí),在市區(qū)建設(shè)路中段的一家冷飲批發(fā)店內(nèi),前來(lái)選購(gòu)冷飲產(chǎn)品的市民絡(luò)繹不絕。

  “這天氣一天比一天熱,今天帶著孫子過(guò)來(lái)準(zhǔn)備多買一些雪糕和冰棍,放在冰箱里作為‘消暑必備’,每天來(lái)一根,防暑又降溫?!?6歲的孫女士說(shuō)道。

  走進(jìn)店內(nèi),冰柜里放著各類冷飲產(chǎn)品:秘制紅豆、綠色心情、芒果冰、小布丁……五顏六色的外包裝不禁令人眼花繚亂。據(jù)該店的銷售人員介紹,連日來(lái),由于高溫天氣,冷飲生意也隨之火爆。除了過(guò)往行人散買外,大多消費(fèi)者都是以批發(fā)為主,銷售額相對(duì)提高了不少。

  隨后,記者又來(lái)到市區(qū)解放東路的一家冷飲經(jīng)銷部,只見原本面積不大的門店,已被前來(lái)購(gòu)買冷飲的顧客擠占得滿滿當(dāng)當(dāng)。

  “消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味隨意挑選各類冷飲產(chǎn)品,數(shù)量達(dá)到十支以上就能享受批發(fā)價(jià)。”該店負(fù)責(zé)人表示。

  炎炎夏季選冷飲,安全衛(wèi)生很重要。在此,堯都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的工作人員提醒消費(fèi)者,由于冷飲在生產(chǎn)、運(yùn)輸與銷售各個(gè)環(huán)節(jié)都要求低溫冷藏,一旦溫度過(guò)高融化便會(huì)造成菌落總數(shù)、霉菌、酵母菌等微生物超標(biāo)。因此,消費(fèi)者在選購(gòu)冷飲時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)商場(chǎng)或零售點(diǎn),其進(jìn)貨渠道、儲(chǔ)存條件等相對(duì)具有一定的保障。

  同時(shí),消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)應(yīng)注意冷飲產(chǎn)品的主要成分、凈含量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址等相關(guān)標(biāo)識(shí),為自己的“入口”安全把好關(guān)。


     

責(zé)任編輯:付基恒

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