臨汾新聞網(wǎng)訊 “碰上如此不注重食品衛(wèi)生的餐館,誰還敢去光顧?”近日,市民楊女士在市區(qū)一家早餐店就餐時,看見餐館負(fù)責(zé)人將客人吃剩的小菜倒回去后夾給下一位顧客,對掉在地上的包子未經(jīng)任何處理直接拿給顧客。
看不下去的楊女士隨即提醒該負(fù)責(zé)人,對方卻說:“地上不臟,我們天天打掃呢?!贝藭r,當(dāng)事顧客知曉后,隨即要求換新的。出乎意料的是,雖然換了,但掉的包子還是被餐館負(fù)責(zé)人放進(jìn)了鍋內(nèi)。如此正大光明的不文明行為讓楊女士氣憤不已。
食品衛(wèi)生一直以來都是大家非常關(guān)注的話題,作為消費者,自然不希望在就餐途中吃到上一桌客人吃過的或掉在地上的食物。就安全方面而言,這種“剩菜循環(huán)利用”的方式也很不安全。希望廣大餐飲經(jīng)營者引以為戒,樹立衛(wèi)生、安全、誠信第一的觀念,為廣大消費者提供安全、放心的食品。監(jiān)管部門也要壓實責(zé)任意識,守護(hù)好群眾“舌尖上的安全。”
本報記者
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