日前，一位父親教育兒子珍惜食物的視頻在網(wǎng)上火了。視頻顯示，在一家自助餐廳內(nèi)，兒子不停地拿食物，發(fā)現(xiàn)吃不完時(shí)，趁著父親不注意將食物倒進(jìn)了垃圾桶內(nèi)。父親發(fā)現(xiàn)后，將食物從垃圾桶內(nèi)拿出來吃了起來。孩子急了，攔著父親，哭著說道：“爸爸，我知道錯(cuò)了，再也不浪費(fèi)了……”這位父親用自己的行動(dòng)教育了孩子，要珍惜糧食;而這個(gè)畫面也將永遠(yuǎn)刻在孩子的腦海里，時(shí)刻提醒他拒絕浪費(fèi)。

　　勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”“插秧如插針，瑣細(xì)亦良苦”“取之有度，用之有節(jié)，則常足”……古往今來，許許多多的典故、詩詞、家書，都告誡人們糧食來之不易，要勤儉節(jié)約，愛糧節(jié)糧。黨的十八大以來，從中央到各地大力倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，采取出臺(tái)相關(guān)文件、開展“光盤行動(dòng)”等措施，大力整治浪費(fèi)之風(fēng)，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。黨的二十大報(bào)告指出，“統(tǒng)籌推動(dòng)文明培育、文明實(shí)踐、文明創(chuàng)建，推進(jìn)城鄉(xiāng)精神文明建設(shè)融合發(fā)展，在全社會(huì)弘揚(yáng)勞動(dòng)精神、奮斗精神、奉獻(xiàn)精神、創(chuàng)造精神、勤儉節(jié)約精神，培育時(shí)代新風(fēng)新貌。”這就要求我們弘揚(yáng)勤儉節(jié)約精神，自覺將節(jié)儉節(jié)約的理念融入生活的方方面面，讓浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。

　　米粒雖小，尤見禮義廉恥;節(jié)儉雖微，可助興國安邦。一些人認(rèn)為，現(xiàn)在生活條件好了，沒有必要再過簡樸的苦日子了，餐桌上的浪費(fèi)更是不值一提。這是對(duì)勤儉節(jié)約的誤解，也是對(duì)美好生活的誤讀。勤儉節(jié)約不是省錢，更不是小氣，而是一種生活態(tài)度、一種價(jià)值觀、一種文明意識(shí)。

　　在制止浪費(fèi)行為、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣方面，家庭教育是不可或缺的一環(huán)。父母應(yīng)該以身作則，從生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，從提醒自己和孩子“碗里飯菜都要吃干凈”，落實(shí)“光盤行動(dòng)”，到杜絕過度包裝，再到節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣等，以一言一行約束自己、影響孩子。同時(shí)，將勤儉節(jié)約融入家風(fēng)教育，培養(yǎng)孩子正確的消費(fèi)、飲食、生活習(xí)慣。

　　拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，既要從我做起，從每一個(gè)人做起，又要全社會(huì)共同行動(dòng)、一起努力。餐飲企業(yè)要將勤儉節(jié)約理念融入日常工作，合理制定菜品容量，推行分餐制，積極打造“節(jié)儉”餐廳;消費(fèi)者要摒棄陋習(xí)，踐行“光盤行動(dòng)”“公筷公勺”，逐步養(yǎng)成“理性消費(fèi)、按需點(diǎn)餐、剩菜打包”的良好習(xí)慣;市場監(jiān)管部門要以機(jī)關(guān)食堂、餐飲企業(yè)等為重點(diǎn)，經(jīng)常開展專項(xiàng)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)嚴(yán)重的，加大批評(píng)曝光力度，督促其落實(shí)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的主體責(zé)任和社會(huì)責(zé)任。

　　一粥一飯，當(dāng)思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。我們每個(gè)人都應(yīng)該從身邊做起、從小事做起，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約精神，樹立節(jié)儉節(jié)約意識(shí)，讓“舌尖”節(jié)儉成為“心間”自覺。(王 鵬)