1998年，他將承包本村的果園退回村委，在襄汾縣古城建起了騰達(dá)水泥廠，從此開(kāi)始了他的企業(yè)生涯;2000年，他在繼續(xù)從事水泥生產(chǎn)的同時(shí)，又涉足煤焦產(chǎn)業(yè)，建起了襄汾騰達(dá)焦化廠;2008年，他又投資經(jīng)營(yíng)隰縣隰東煤礦;2010年在國(guó)家整合煤炭資源的形勢(shì)下，他將瀕臨破產(chǎn)的山西午城釀酒有限責(zé)任公司從倒閉的邊緣拽回來(lái)，讓午城酒業(yè)又重新獲得新生;2011年他當(dāng)選為隰縣人大代表。他就是信海亮，現(xiàn)任山西午城釀酒有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)。

復(fù)興傳統(tǒng)工藝 保護(hù)歷史遺產(chǎn)

“復(fù)興午城酒業(yè)、重振三晉雄風(fēng)”。信海亮在接收午城酒業(yè)時(shí)就定了這樣的企業(yè)發(fā)展方略。隰縣午城釀酒歷史長(zhǎng)達(dá)1000多年。“午城酒釀制工藝”于2009年6月列入山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。公司前身午城酒廠于上世紀(jì)八十年代，曾支撐著隰縣縣域經(jīng)濟(jì)的半壁江山。如何定位企業(yè)的發(fā)展模式與方向，信海亮認(rèn)定了一點(diǎn)，就是“悠久深邃的酒文化魅力”。他說(shuō)：“這一點(diǎn)是不可復(fù)制的，是午城酒業(yè)的歷史特點(diǎn)與特色，是公司的瑰寶，偏離了這個(gè)主體，就意味著我們放棄了內(nèi)在的優(yōu)勢(shì)?！?/p>

他的第一步棋，就是在“還原”理念下，進(jìn)行“還原”改造，推倒了原有的窖池，重新鋪埋陶缸，還原“地缸發(fā)酵法”、“清蒸清渣法”、“大曲酒生產(chǎn)法”，發(fā)酵周期由“麩曲酒”的6天回復(fù)到“大曲酒”的28天。2011年9月14日，改造完成后的發(fā)酵蒸餾車間生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)原漿，原漿酒的爽勁度，達(dá)到了清香型白酒“清字當(dāng)頭、一清到底”的質(zhì)地衡準(zhǔn)。原漿產(chǎn)出后，公司邀請(qǐng)省食品研究所所長(zhǎng)、清香型白酒協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)樊文毅教授蒞臨公司品評(píng)，他在品嘗了原漿酒后伸出贊許的拇指，給予了充分肯定。

精心釀造 誠(chéng)信天下

公司在車間改造、環(huán)境優(yōu)化、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)策劃方面一下子就投入近億元，而產(chǎn)品在重新上市后，面臨重新取得市場(chǎng)認(rèn)可的局面，并且原漿酒生產(chǎn)成本高，價(jià)格相對(duì)要高些，也影響到市場(chǎng)的打開(kāi)，畢竟公司產(chǎn)品在市場(chǎng)上淡出了許多年，和消費(fèi)者存在重新磨合接收的過(guò)程，所以在一開(kāi)始面臨種種困難，如何打開(kāi)銷路，是擺在眼前的一個(gè)棘手問(wèn)題。這時(shí)，便有些汾陽(yáng)、文水一帶的酒掮客找上門來(lái)，想和他合作，低價(jià)供應(yīng)一些小作坊生產(chǎn)的酒，鼓動(dòng)說(shuō)這樣可以用低成本、用低價(jià)位去競(jìng)爭(zhēng)，利潤(rùn)還不錯(cuò)。信海亮一口否決了，并告誡對(duì)方，企業(yè)的宗旨是“傳承古蘊(yùn)、厚德載譽(yù)、精心釀造、誠(chéng)信天下”，遵循以“適應(yīng)市場(chǎng)、服務(wù)至上、至誠(chéng)致遠(yuǎn)、回報(bào)社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念，企業(yè)也確立了“愛(ài)心、正直、創(chuàng)造、奉獻(xiàn)”的核心價(jià)值觀，我們不會(huì)也不能“搬起石頭砸自己的腳”。

還有人建議：“許多酒廠競(jìng)相提價(jià)，我們做的是原漿酒，是不是也把價(jià)位定高一點(diǎn)，爭(zhēng)取一點(diǎn)利潤(rùn)空間?！毙藕Ａ翛](méi)有同意。他給大家講：“別人提不提價(jià)是別人的事，我是不提的，企業(yè)要不要利潤(rùn)?要，但我有個(gè)前提、有個(gè)原則，就是讓老百姓喝得起，一味的追求利益，就會(huì)做敗人性?！薄叭似贩从尘破?，酒品蘊(yùn)含人品”，誠(chéng)信是企業(yè)的基石，要做到誠(chéng)信，就是不唯利是圖，以平和的心態(tài)對(duì)待企業(yè)的生存發(fā)展,寥寥數(shù)語(yǔ)，折射出信海亮的誠(chéng)信道德觀。

助推公益事業(yè) 注重社會(huì)服務(wù)

對(duì)公益事業(yè)的熱心，也是信海亮人生信念。他將孤兒李軍軍、賀磊作為資助幫扶對(duì)象，承諾資助其直至大學(xué)畢業(yè)。在做營(yíng)銷宣傳的同時(shí)，他不忘將公益廣告融入其中。為了未成年人的身心健康，他出資制作了“酒類經(jīng)營(yíng)者不得向未成年人出售酒類商品”的提示牌，分發(fā)到經(jīng)營(yíng)公司產(chǎn)品的各商場(chǎng)店鋪、餐館酒店，進(jìn)行規(guī)勸。2012年在他的帶領(lǐng)下，全員職工踴躍捐資助學(xué)，公司為隰縣一中建設(shè)捐資3萬(wàn)余元，每年捐助助殘3名每人5000元，這些善舉榮獲隰縣“青少年關(guān)愛(ài)之家”稱號(hào)，市文明辦“關(guān)心下一代”工作先進(jìn)集體榮譽(yù)。2011年，信海亮以“誠(chéng)實(shí)守信”的企業(yè)家楷模形象，被推舉為“感動(dòng)隰縣十大新聞人物”。

他說(shuō)，做企業(yè)和做人一樣，作為隰縣的龍頭企業(yè)，理應(yīng)為隰縣人民做點(diǎn)事，為地方政府分點(diǎn)憂，這是公司確立的宗旨。作為一個(gè)對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)任的企業(yè)，兩年來(lái)上交地方稅收近千萬(wàn)，企業(yè)也從復(fù)出走向復(fù)興。不斷回饋社會(huì)，參與地方政府開(kāi)展各種活動(dòng)，從而打出企業(yè)的品牌，更顯露出企業(yè)家信海亮的胸懷。 本報(bào)記者 楊文婷