臨汾新聞網(wǎng)訊 “生產(chǎn)銷售中有什么困難就找老魏，他一定會盡力幫忙的?！?/p>

　　“有了老魏，我每畝的大蒜凈賺3000多元?！?/p>

　　“老魏將我們種的大蒜通過微信平臺進行銷售，銷量特別好。”

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　　村民口中的“老魏”，名叫魏明忠，今年56歲，是曲沃縣北董鄉(xiāng)南林交村十里八鄉(xiāng)有名的“蔬菜大王”，也是曲沃縣改良大蒜專業(yè)合作社的“當(dāng)家人”。目前，該合作社有社員50戶，大蒜種植面積100畝，近幾年為農(nóng)民增收30萬元左右。

　　村民李占奎是最早加入合作社的社員，他感激地說：“我種了5畝大蒜，收入是越來越好了。老魏每年都要出去觀摩、學(xué)習(xí)種植大蒜的新路子、新方法，回來后再傳授給我們，也讓我們長了見識、學(xué)了知識。現(xiàn)在病蟲害少了，產(chǎn)量增加了，我們的腰包更是鼓起來了，這真得感謝老魏啊!”

　　漫步秋日的早晨，記者走在南林交村，這里地勢平坦、環(huán)境優(yōu)美、農(nóng)林繁茂、灌溉便利，沸泉和龍底泉泉水潺潺，種植大蒜具有得天獨厚的優(yōu)勢。

　　“嘩，嘩，嘩......”走進合作社的生產(chǎn)車間，一臺大蒜分瓣篩選機將一頭頭紫皮大蒜順利脫皮并分瓣?！昂献魃玳_拓了微信銷售模式，前一陣子幾乎每天銷售近3000箱，分別運往上海、杭州、東北等地。而此時正在脫皮的大蒜有350公斤，需要加工成蒜泥后，運往西安、延安等地?！蔽好髦艺f。

　　魏明忠正在生產(chǎn)車間里與工人們一起將已脫皮的大蒜裝進箱子里?！拔覀兎N的紫皮大蒜很受市場歡迎?！蔽好髦颐χo記者介紹道，他們生產(chǎn)的大蒜以個大、瓣勻、不破碎、辣味適中、皮薄如紙，清白似玉、粘辣清香、耐貯藏等優(yōu)點深受客戶歡迎，而且大蒜中具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值?！敖衲甏笏獾男星檫h不如去年，但一畝仍凈賺3000元，按種植5畝大蒜來說，年收入最少掙15000元不成問題?！蔽好髦艺f。

　　1982年，魏明忠結(jié)束了4年的軍人生涯，回到家鄉(xiāng)，整日與父親一同種植大蒜，年年種、年年收，可生活質(zhì)量一天比一天差，“那時的大蒜，一斤也就3毛至7毛錢不等，收入上不去，村民的生活質(zhì)量自然也跟不上?！蔽好髦一叵肫鹜盏纳钊砸荒槼钊?。

　　作為土生土長的南林交人，魏明忠看在眼里急在心上，明明村民手里都捧著“金飯碗”，為啥總是不見效益呢?為“拯救”這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，他在2007年成立了改良大蒜合作社。

　　魏明忠時常在琢磨，如何才能讓當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品賣出好價錢，希望帶富全村人。正如他說：“一花獨放不是春，百花齊放春滿園?！痹诤献魃绯闪]多久，他就背著一袋袋大蒜，出現(xiàn)在“農(nóng)校對接”“農(nóng)超對接”“農(nóng)展會”等各種大型現(xiàn)場會、洽談會上，并亮相“波蘭農(nóng)展會”，讓大蒜的蒜香“飄散”出了國門，“國外的友人對大蒜的個頭、口感評價都很高，這是我們的驕傲!”魏明忠拍著胸脯說著。

　　泰山不讓土壤，故能成其大;河水不擇細流，故能就其深。經(jīng)過幾年發(fā)展，魏明忠的合作社發(fā)展越來越好，在各級政府以及農(nóng)業(yè)部門的大力支持和幫助下，合作社加強對社員的“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供應(yīng)農(nóng)資、統(tǒng)一包裝銷售)服務(wù)，目前，合作社已基本實現(xiàn)“管理民主化、基地規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營品牌化、市場網(wǎng)絡(luò)化”。

　　為不斷提升自身素質(zhì)，更好地服務(wù)廣大社員，魏明忠嚴(yán)格要求自己，參加各級培訓(xùn)。2013年通過了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人職業(yè)技能考試，取得了人力資源和社會保障部頒發(fā)的職業(yè)資格四級證書;參加新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，取得了合格證書;2014年，參加了農(nóng)業(yè)部組織的農(nóng)村實用人才帶頭人培訓(xùn)學(xué)習(xí)、農(nóng)民合作社帶頭人培訓(xùn)班等。同時，設(shè)立了理事會、監(jiān)事會，制定了規(guī)范的章程，建立了完善的內(nèi)部管理制度，確定了利益分配原則。

　　合作社立足拓寬農(nóng)業(yè)多種功能，延長產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈，實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，將南林交村打造成為“一村一品”提檔升級的樣板。走進合作社的展銷區(qū)，展臺上擺放的幾小桶小米醋泡蒜尤為矚目，“每年臘八節(jié)時，人們總愛吃臘八蒜，我就想何不用曲沃當(dāng)?shù)氐男∶状着萆洗笏?，?jīng)過1至2個月后，大蒜的顏色由白色變?yōu)榫G色后，即可出售，這樣一來，我們的社員將會有更多的利潤要分了?！闭勂鹞磥?，魏明忠眼睛里滿是憧憬。

　　記者 楊文婷