黃花嶺精細(xì)化管理示范基地

安澤道地中藥材品種豐富

采摘青翹

青翹果

連翹殺青

鮮果烘干

中藥提純?cè)O(shè)備

中藥藥飲裝瓶設(shè)備

安晉華康公司廠區(qū)

岳康藥業(yè)集團(tuán)一角

青松嶺精細(xì)化管理示范基地

　　盛夏荀鄉(xiāng)，群山染綠。

　　輕風(fēng)拂過(guò)山岡，淡淡的香氣彌散在林間，繁茂枝葉下躍動(dòng)著的一串串連翹果青翠欲滴。

　　荀鄉(xiāng)，翹香!連翹是大自然對(duì)安澤最好的饋贈(zèng)。近年來(lái)，安澤縣委、縣政府深入貫徹中醫(yī)藥強(qiáng)省、強(qiáng)市戰(zhàn)略，按照推進(jìn)健康山西建設(shè)和“圍繞‘十大晉藥’，保護(hù)開(kāi)發(fā)安澤連翹等區(qū)域公用品牌”的高質(zhì)量發(fā)展要求，積極落實(shí)臨汾市建設(shè)“沿太岳中藥材”特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)的戰(zhàn)略部署，按照“育龍頭、建基地、重保護(hù)、促增收”的發(fā)展思路，大力發(fā)展以連翹為主的中藥材產(chǎn)業(yè)。

　　7月19日，隨著全省中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨道地中藥材產(chǎn)業(yè)集群推進(jìn)會(huì)在安澤縣舉行，令人矚目的“安澤連翹”未來(lái)發(fā)展之路愈發(fā)清晰起來(lái)。

　　● 創(chuàng)建高標(biāo)準(zhǔn)示范基地

　　全面提升“安澤連翹”道地中藥材水平

　　連翹，安澤道地藥材!

　　位于太岳山南麓的安澤縣，生態(tài)優(yōu)良，素有“大藥場(chǎng)”之稱。連翹是縣域288種優(yōu)質(zhì)中藥材中分布最廣、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最好的中藥材之一，野生面積150萬(wàn)畝，年產(chǎn)量4000噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的四分之一，尤其以“顆粒大、成色好、藥效高”等優(yōu)勢(shì)在全國(guó)獨(dú)占鰲頭，被確定為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”和國(guó)家知名地標(biāo)產(chǎn)品，并贏得了“世界連翹在中國(guó)，中國(guó)連翹數(shù)安澤”的美譽(yù)。

　　安澤，資源稟賦得天獨(dú)厚。以連翹為主的中藥材產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)匕l(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)之一，推動(dòng)著資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)和發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

　　為了做強(qiáng)“十大晉藥”，全面提升“安澤連翹”道地中藥材水平，安澤縣大力推進(jìn)“育繁推一體化”，依托國(guó)有林場(chǎng)蘭村分場(chǎng)、良馬分場(chǎng)以及龍頭企業(yè)采取封禁、監(jiān)護(hù)、精細(xì)化管理等措施，建立了連翹育苗基地400余畝，通過(guò)扦插、組培、播種等繁殖方法擴(kuò)繁種苗3000株，以連翹高產(chǎn)高效的實(shí)效，示范引領(lǐng)群眾自主自愿發(fā)展連翹產(chǎn)業(yè)。

　　“2017年，我們?cè)邳S花嶺景區(qū)實(shí)施精細(xì)化管理，建設(shè)了6000畝天然連翹精細(xì)化管理示范基地。”安澤縣林業(yè)局局長(zhǎng)任曉紅介紹，林業(yè)部門對(duì)示范基地進(jìn)行封禁圍欄管護(hù)，在基地內(nèi)進(jìn)行了優(yōu)良品種選育，使優(yōu)良品種在安澤縣內(nèi)廣泛推廣，帶動(dòng)引領(lǐng)了全縣100個(gè)優(yōu)質(zhì)連翹精品示范園的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　任曉紅是一位“老林業(yè)”，談及這些時(shí)興致勃勃地背誦了一段“順口溜”：“金連翹，致富寶，修剪管理很重要。抓要領(lǐng)，并不難，聽(tīng)我來(lái)把口訣傳：先清雜，再疏密，透光露翹是前提;定株距，兩三米，空地過(guò)大需加密;去枯枝，去老條，再去弱小通光照……”

　　近年來(lái)，安澤縣聚焦優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)區(qū)，高標(biāo)準(zhǔn)建成黃花嶺精細(xì)化管理示范基地20000畝，建成連翹精品示范園10000畝，同時(shí)分年度推進(jìn)萬(wàn)畝野生連翹撫育項(xiàng)目，目前累計(jì)撫育面積達(dá)48300畝，輻射形成了“一帶、四區(qū)、百園”的連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

　　“一帶”即太岳連翹連片資源培植帶，“四區(qū)”即野生撫育區(qū)、人工種植區(qū)、稀疏密植區(qū)、良種繁育區(qū)，“百園”則指100個(gè)優(yōu)質(zhì)連翹精品示范園。

　　“野生連翹撫育之后顯著提高了單位面積產(chǎn)量!”任曉紅給記者算了一筆賬：精細(xì)化管理前，全縣野生連翹平均每畝8斤，按市場(chǎng)最低收購(gòu)價(jià)10元/斤計(jì)算，每畝80元。精細(xì)化管理后，每畝160株，每株連翹5斤，每畝產(chǎn)量可達(dá)800斤，同樣按市場(chǎng)平均價(jià)10元/斤計(jì)算，每畝產(chǎn)值8000元。

　　● 培育“鏈主型”龍頭企業(yè)

　　探索道地中藥材產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展新路徑

　　車行黃花嶺，沿途不時(shí)可見(jiàn)路旁三三兩兩?？康钠嚒⒛ν熊嚭碗妱?dòng)車。同行的縣委宣傳部同事告訴記者，這些都是采翹人的。順著指引向濃密的綠色望去，未見(jiàn)其人已先聞其聲。

　　連日來(lái)，安澤縣不少農(nóng)村家庭扶老攜幼，三五結(jié)伴地走進(jìn)大山，深入林間，不辭辛勞地采收這種青翠可人的“致富果”。

　　府城鎮(zhèn)府城村的賈銀龍便是采翹大軍中的一員。

　　7月20日，安澤連翹采摘季首日。一大早，他和老伴劉順娥就被兒子開(kāi)車?yán)狭松健?/p>

　　“去年我們兩口子是趕著采收季結(jié)束前才上山采摘的，十來(lái)天掙了8000多塊錢。”賈銀龍說(shuō)，今年是他們采翹的第二個(gè)年頭，眼見(jiàn)行情一路看漲，所以勁頭更足了。說(shuō)話間，他腰間斜挎的布袋里已采收了不少青翹果。

　　安澤人樂(lè)此不疲的采翹這一“獨(dú)特現(xiàn)象”，既是市場(chǎng)供需關(guān)系使然，也與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)帶動(dòng)不無(wú)關(guān)系。

　　時(shí)下，位于府城鎮(zhèn)第五村的安晉華康中藥材開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司一派忙碌景象：

　　廠區(qū)空地上，新收的青翹果攤鋪在地，接受著夏日陽(yáng)光的沐浴;

　　生產(chǎn)車間里，機(jī)聲隆隆，蒸氣騰騰，一粒粒鮮果在經(jīng)過(guò)殺青、無(wú)硫烘干后，變成了黑褐色;

　　分裝車間內(nèi)，一袋袋晾曬好的初加工品正在裝車準(zhǔn)備發(fā)往省內(nèi)外藥企……

　　“安晉華康”是一家本土企業(yè)，負(fù)責(zé)人劉春紅是安澤本地人，從事中藥材資源開(kāi)發(fā)、產(chǎn)地初加工、藥材經(jīng)銷等業(yè)務(wù)已有三十多年?！拔覀冡槍?duì)廣大農(nóng)戶結(jié)構(gòu)各異、規(guī)模大小不一的實(shí)際，積極推動(dòng)散戶‘抱團(tuán)取暖’，通過(guò)‘公司+合作社+大戶’的模式，建立了公司與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制?！眲⒋杭t介紹，自7月6日安澤縣連翹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)成立以來(lái)，安晉華康公司積極參與連翹全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，以岳康藥業(yè)集團(tuán)為依托，不斷破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題，完善健全了利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

　　有資料顯示，作為安澤縣中藥材初加工企業(yè)之一，安晉華康公司2021年銷售連翹鮮果1000余噸、連翹干果330多噸，帶動(dòng)了全縣百分之七十的連翹采摘戶增收。

　　小連翹做成大產(chǎn)業(yè)，離不開(kāi)龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)作用的充分發(fā)揮。安澤縣以岳康藥業(yè)集團(tuán)為“鏈主”企業(yè)，圍繞連翹種植、管理、采收等環(huán)節(jié)，建立了“企業(yè)+村發(fā)公司”牽引、“村集體公司+基地”帶動(dòng)、“合作社+農(nóng)戶”參與的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，加快推進(jìn)市場(chǎng)化運(yùn)作、合作化經(jīng)營(yíng)、專業(yè)化管理，實(shí)行統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一儲(chǔ)藏、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一管理的“五統(tǒng)一”，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、村集體和群眾的互利共贏，探索出了以連翹為主的道地中藥材產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展新路徑。

　　目前，安澤全縣有中藥材龍頭企業(yè)1家、初加工企業(yè)10家、種植大戶50家。

　　● 探索“中醫(yī)藥+”發(fā)展模式

　　推進(jìn)安澤連翹“一二三產(chǎn)”全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)

　　“岳康藥業(yè)”坐落于安澤縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)現(xiàn)代醫(yī)藥園，依山傍水，風(fēng)景秀麗，是安澤縣工業(yè)反哺的典型，也承載著當(dāng)?shù)刂兴幉漠a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的希望。

　　“在這里發(fā)展以連翹為主的中藥材產(chǎn)業(yè)，可以說(shuō)產(chǎn)業(yè)有基礎(chǔ)、政府有決心，我們企業(yè)有信心?！痹揽邓帢I(yè)集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人張燁如是說(shuō)。

　　近年來(lái)，圍繞連翹資源的開(kāi)發(fā)和利用，安澤縣與岳康藥業(yè)深度合作，積極探索政企聯(lián)合的“中醫(yī)藥+”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，大力推進(jìn)安澤連翹“一二三產(chǎn)”全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)。

　　以科研賦能強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，安澤縣依托岳康藥業(yè)集團(tuán)有限公司，對(duì)接中科院、中醫(yī)科學(xué)院、山西農(nóng)科院、安徽農(nóng)科院等科研單位，篩選高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、晚花優(yōu)株9個(gè)，在國(guó)家林草局申報(bào)安澤連翹新品種5號(hào)、6號(hào)，被山西省林草局審定為林木良種連翹安澤種源，每年提供優(yōu)質(zhì)幼苗2000余萬(wàn)株。同時(shí)，努力在“花”上做文章、“葉”上求突破、“果”上深挖掘，通過(guò)“國(guó)有林地有償租賃”“與鎮(zhèn)、村、企業(yè)聯(lián)合股份合作效益分成”等發(fā)展模式，力爭(zhēng)形成“山上搞旅游、示范、科普、休閑體驗(yàn)，山下搞加工”的全產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，達(dá)到鄉(xiāng)村振興、集體經(jīng)濟(jì)壯大、農(nóng)民增收、企業(yè)發(fā)展、中藥材崛起的發(fā)展目標(biāo)。

　　“我們以‘初精深’增效益，在實(shí)現(xiàn)‘安澤連翹’全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)的同時(shí)，積極打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈新標(biāo)桿。”安澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)馮安芳介紹，農(nóng)業(yè)部門通過(guò)縣域內(nèi)十家產(chǎn)地初加工企業(yè)，對(duì)連翹進(jìn)行殺青、烘焙，保存連翹葉、連翹果，以10萬(wàn)畝集體、個(gè)人連片連翹資源為輔助與龍頭企業(yè)公司合作，利用連翹嫩葉制作成健康養(yǎng)生的連翹綠茶、紅茶、黑茶等系列產(chǎn)品，通過(guò)基地GAP管理，全過(guò)程追溯建設(shè)連翹葉以及連翹果1000噸提取物深加工能力。在發(fā)展種植和初加工的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)連翹葉茶、連翹果，經(jīng)過(guò)精加工生產(chǎn)線制成保健品、食品、抗生素、制劑、飼料等系列附屬產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提高了連翹產(chǎn)業(yè)效益。

　　與此同時(shí)，為了全方位保護(hù)“安澤連翹”區(qū)域公用品牌，讓品牌賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)，安澤縣還健全了“安澤連翹”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系，制定完善了良種、基地、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)規(guī)范。建立起“安澤連翹”質(zhì)量檢測(cè)體系規(guī)范，加強(qiáng)“安澤連翹”檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)，加大樣品檢測(cè)力度，保障全過(guò)程追溯檢測(cè)能力，嚴(yán)格檢測(cè)制度內(nèi)控機(jī)制，鼓勵(lì)縣企合作打造第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)參與縣域中藥材質(zhì)量檢測(cè)。同時(shí)，構(gòu)建起“安澤連翹”質(zhì)量追溯體系，建立和完善了投入品管理、檔案記錄、產(chǎn)品檢測(cè)等制度，加強(qiáng)種源、種植、加工等生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“安澤連翹”生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)全程可追溯，支撐安澤連翹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展，確保了“安澤連翹”品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。

　　“我們致力于安澤連翹及安澤野生中藥材的開(kāi)發(fā)和利用，通過(guò)探索中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈‘一二三產(chǎn)’聯(lián)動(dòng)模式，在保護(hù)和利用好安澤優(yōu)質(zhì)自然資源的同時(shí)，將中藥材產(chǎn)業(yè)做到本地研發(fā)、本地培育、本地加工、本地交易、本地檢驗(yàn)，做出有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的獨(dú)家專利產(chǎn)品?！睆垷钚判臐M滿地介紹，一期年產(chǎn)40萬(wàn)盒功能性食品的項(xiàng)目已投產(chǎn)上市，二期連翹提取及中藥飲片項(xiàng)目即將投產(chǎn)。下一步，公司還將開(kāi)發(fā)中藥飲片、配方顆粒、中藥制劑、獸藥抗生素替代、特醫(yī)食品、對(duì)照品等產(chǎn)品，同時(shí)開(kāi)展國(guó)家藥材儲(chǔ)備庫(kù)、中藥材檢驗(yàn)檢測(cè)中心、安澤連翹品牌標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)項(xiàng)目，最終實(shí)現(xiàn)安澤中藥材大宗現(xiàn)貨交易集散地。

　　太岳山蒼翠巍峨，沁河水碧波蕩漾。荀子故里，連翹飄香!發(fā)展中醫(yī)藥優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是我市“沿太岳板塊”的方向定位之一，也是安澤縣依托資源稟賦實(shí)現(xiàn)山增綠、果富民，培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的必然選擇。

　　記者 孫宗林

　　部分圖片由安澤縣委宣傳部提供