精心護理。 見習記者 郭 媛 攝

收獲滿滿. 見習記者 郭 媛 攝

走出國門

直播帶貨

永固三新示范基地。 劉宏達 攝

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 11月28日，冬日暖陽下，吉縣吉昌鎮(zhèn)宏聚村57歲的張恩耀正在他的果園里忙著修剪果樹。提及今年蘋果的收成，張恩耀難掩心中的喜悅：“我家一共種了12畝蘋果，今年蘋果品相非常好，價格也比以往高，我們村好多人在地頭兒就將蘋果全部售空?！?/p>

　　像張恩耀一樣，今年蘋果不用出地就銷售一空的果農(nóng)不在少數(shù)。

　　據(jù)初步統(tǒng)計，今年吉縣蘋果總產(chǎn)量達到25萬噸，產(chǎn)值15億元，創(chuàng)歷史新高。吉縣蘋果今年地頭收購價每公斤在8元以上，每畝地平均利潤8000元以上，當?shù)乜糠N蘋果年均收入10萬元以上的農(nóng)戶比比皆是，收入20萬元以上的家庭也不足為奇。

　　就在前不久，20萬公斤吉縣蘋果首次出口英國利物浦，香飄海外。

　　熱銷國內(nèi)，遠銷海外?！凹h蘋果撩人香”，“香”自何來?帶著這個疑問，記者走訪了當?shù)?，探索這里蘋果走俏背后的“流量密碼”。

　　全面保障

　　讓優(yōu)生地長出“致富果”

　　吉縣地處黃土高原殘塬溝壑區(qū)，地勢起伏大、光照足、晝夜溫差大，具有山地蘋果種植的天然優(yōu)勢，被評為“中國蘋果之鄉(xiāng)”。產(chǎn)出的蘋果果面光滑細膩、口感香脆甜爽，深受市場青睞。成功入選歐盟保護的100個中國地理標志產(chǎn)品名單，通過了“國家低碳農(nóng)產(chǎn)品認證”，是中國第一個獲得“零碳負碳”農(nóng)產(chǎn)品證書的蘋果品牌。

　　近年來，吉縣立足資源優(yōu)勢，深耕蘋果產(chǎn)業(yè)，堅持把這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為農(nóng)民增收的主導產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，多部門聯(lián)動，上下齊心、群策群力，為蘋果產(chǎn)業(yè)穩(wěn)固發(fā)展保駕護航。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，今年吉縣蘋果熱銷的原因之一，與陜西蘋果受災減產(chǎn)有一定關系。寒潮天氣同樣出現(xiàn)在黃河沿岸的吉縣，談起年初的寒潮來襲，吉縣果農(nóng)記憶猶新。

　　“我家有15畝果園，往年或多或少蘋果產(chǎn)量都會受到天氣因素影響，今年吉縣氣象局提早發(fā)布預告，提醒我們及時把防雹網(wǎng)搭起來，還給我們提供了其他方面的有效應對措施。所以，我家的蘋果今年一點兒都沒受災，這才有了今年的好收成?！惫r(nóng)張?zhí)炝粮锌卣f。

　　今年4月15日，根據(jù)氣象預報4月20日至22日，吉縣將有一次寒潮到來，最低氣溫將降到0℃以下，寒潮來襲，恰逢吉縣蘋果的盛花期，如果應對不力，將對吉縣蘋果產(chǎn)量及質量帶來重大影響。為此，吉縣氣象災害應急指揮部啟動寒潮應急響應，全縣各相關部門迅速行動，各級政府指導果農(nóng)采取澆灌、枝桿涂白、噴藥等措施進行提前預防，同時備好煙熏設備和材料，在溫度降到0℃時進行保溫護花。吉縣氣象局對全縣13個氣象站點進行精密監(jiān)測，依托氣象網(wǎng)格預報系統(tǒng)進行精準預報，逐小時發(fā)布低溫公告進行精細服務。

　　4月22日凌晨2時，中垛鄉(xiāng)、柏山寺鄉(xiāng)、壺口鎮(zhèn)氣溫率先降至0℃，縣氣象局及時向指揮部通報，在指揮部的統(tǒng)一指揮下，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)迅速行動，根據(jù)氣象局的通報依次有序點燃煙熏材料進行保溫護花。

　　“經(jīng)過連續(xù)奮戰(zhàn)，在縣政府統(tǒng)一指揮下，通過氣象局的精心服務和各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的通力合作，加上全縣果農(nóng)積極行動，大家齊心協(xié)力將此次寒潮對花期的影響降到了最低，為全縣蘋果豐收奠定了良好的基礎?！奔h氣象局局長李曉鵬回憶道。

　　氣象賦能，服務先行。每年年初，吉縣氣象局都會根據(jù)蘋果的生長期制定農(nóng)業(yè)氣象決策服務方案，針對蘋果開花期、座果期、套袋期、果實膨大期、下袋期、采摘期等發(fā)育節(jié)點，重點分析不利氣象條件影響，并聯(lián)合果業(yè)專家制定應對措施，每月按旬制作蘋果氣象服務專報，對過去和未來一周氣象進行分析研判。

　　李曉鵬介紹，氣象局實時監(jiān)測，通過手機短信、公眾號、微信群、融媒體等平臺把蘋果氣象服務產(chǎn)品發(fā)送給果農(nóng)和種植大戶，提醒廣大果農(nóng)根據(jù)氣象預報和預警信息科學有序完成田間管理，僅今年全年就制作發(fā)布了直通式蘋果為農(nóng)服務信息130余期。

　　雹災歷來是果農(nóng)的“克星”，果農(nóng)辛苦大半年，一場冰雹付之一炬。為了有效應對冰雹災害，吉縣縣委、縣政府大力支持果農(nóng)搭建防雹網(wǎng)，同時在全縣蘋果主要產(chǎn)區(qū)建設了8個標準化人工防雹作業(yè)炮點，并為氣象局配備了X波段有源相控陣雷達。依托氣象科技手段，縣氣象局、果業(yè)服務中心聯(lián)動協(xié)同作戰(zhàn)，炮擊長空，驅消冰雹?！?023年全縣8個作業(yè)點共開展防雹作業(yè)48站次，發(fā)射炮彈567發(fā)，成功守護了全縣果農(nóng)的‘致富果’?！崩顣赠i說。

　　正因為年初縣氣象局、果業(yè)服務中心的“保駕護航”，金秋時節(jié)，吉縣蘋果迎來了豐收季，與此同時，為了保證蘋果的“鮮”收“鮮”銷，吉縣相關部門加大工作力度，切實保障用工需求。

　　在蘋果收獲的季節(jié)，家家戶戶的果農(nóng)急需幫手，為了緩解用工難，吉縣制定了蘋果采摘用工服務實施方案，分別在東關流動服務點、橋南廣場流動服務點和西關廣場設立了3個零工市場服務點，每日早6時至8時，在流動服務點集中統(tǒng)一提供服務。同時，從各職能部門組織志愿者，在現(xiàn)場開展集中志愿服務工作，公安交警做好路面管控，保障現(xiàn)場秩序井井有條;縣人社局、縣團委、果業(yè)服務中心和各社區(qū)的志愿者現(xiàn)場提供用工咨詢、洽談對接等服務，為用工者和務工者搭建橋梁，將信息直接推送，讓零工求職更省力;志愿者篩選求職信息，讓用工者招工更省心。據(jù)統(tǒng)計，期間共有460余名零工進行了勞務登記。

　　吉縣車城鄉(xiāng)蘭家河村人衛(wèi)方成說，“今年10月份，我經(jīng)常去零工市場找活兒，咱們的志愿者都很熱情，不光給我們提供用工咨詢，還免費發(fā)了手套、手提袋等勞務用品。在志愿者的推薦下，我每天都能找到一份日結200元左右的活兒?！彼又f，“以前我們是在馬路邊‘搶活兒’，有零工市場后我們是在那里‘等活兒’，零工市場真方便!”

　　零工市場雖小，卻承載著“大民生”。“我家有8畝果園，每當蘋果成熟季，全家人出動也忙不過來。今年秋天零工市場解決了我的燃眉之急，在那里招工，省心又省力!”果農(nóng)張旭東滿意地說。

　　一業(yè)興，百業(yè)旺。吉縣依托蘋果這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，讓越來越多的人愿意待在家鄉(xiāng)，貢獻一份自己的力量。吉縣人力資源和社會保障局相關負責人表示，他們將不斷創(chuàng)新，細化服務，持續(xù)為吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展提供人才支撐和“人力”服務。

　　全力創(chuàng)新

　　讓小蘋果成為“智慧果”

　　怎樣擴大蘋果種植產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢?如何讓吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)“提檔升級”?近年來，吉縣在蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展進程中，以栽植新品種、運用新技術、探索新模式為突破口，助推蘋果產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代化發(fā)展道路。

　　吉縣柏山寺鄉(xiāng)西頭村的果農(nóng)曹安全高興地給記者算起了豐收賬，“我種了2畝早熟蘋果‘紅將軍’，每公斤售價8.8元，總收入27300余元。4畝晚熟蘋果‘紅富士’套了36000袋，總收入9萬余元。咱的蘋果果面光、口感好，一下果就被長期合作的客商運走了?！?/p>

　　果商張雪煥已從事蘋果銷售10余年了，她講原則、守誠信，與果農(nóng)們建立起了良好的合作關系?！敖衲晡忆N售的蘋果有250多萬公斤，庫存了230多萬公斤，尤其是今年收購的新品種如秦脆、蓬仙紅、煙富10號、煙富8號等，雖然產(chǎn)量不高，但銷量很好，價格也高。”

　　“近年來吉縣引進的新品種有蓬仙紅、魯麗、宮藤富士、秋映、煙富、秦脆、瑞雪等，今年以蓬仙紅為代表，價格在每公斤9.2元—9.6元間，市場前景廣闊?！奔h農(nóng)業(yè)技術推廣研究員竇興華介紹。

　　為了推廣新品種、新技術，吉縣在上東村石家莊高新技術科技示范園、永固三新示范基地、吉昌鎮(zhèn)果之源標準化示范園和東城垣等基地建設現(xiàn)代高效示范園2000余畝。

　　果之源蘋果矮化密植標準化示范基地是吉縣5個“5G+智慧果業(yè)”示范基地其中之一，走進基地，一排排果樹整齊排列，立架栽培、水肥一體化、防鳥防雹網(wǎng)、噴灌滴灌、智慧氣象與生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)新設備一應俱全。

　　該基地重點圍繞發(fā)展特優(yōu)智慧果業(yè)，打造現(xiàn)代化果業(yè)模式，利用2年時間共栽植優(yōu)質矮化密植蘋果示范園206畝，以煙富8號、煙富10號、秦脆為主栽品種，共栽植果樹苗木2萬余株。

　　“我們基地堅持蘋果種植管理、高新技術應用、蘋果制冷保險儲存、綠色食品認證，在蘋果宣傳營銷全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的基礎優(yōu)勢上，實行‘公司+基地+農(nóng)戶’的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，建設了智慧化種植生產(chǎn)管理系統(tǒng)，應用了智能化水肥一體技術，安裝了智慧氣象與生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測設備，建成了5000立方米蘋果冷藏保鮮庫，打造了集傳統(tǒng)的國光、紅星、金帥、秦冠等10余個品種的種質資源圃，豐產(chǎn)后預計年產(chǎn)值可達到100余萬元。”該基地負責人王紅杰介紹。

　　“我們特意邀請山西果樹專家王耀存、北京果樹研究所魏欽平教授到基地給果農(nóng)們傳授錦囊妙計，先后培訓果農(nóng)達1000余人次，幫助果農(nóng)提升管理理念與種植技術?！?/p>

　　據(jù)了解，吉縣與西北農(nóng)林科技大學、省農(nóng)科院、果樹研究所合作，共同研究蘋果新品種、新技術、新模式，以科技為媒，堅持改革創(chuàng)新，大力推廣現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)新模式，為全縣蘋果提質升級和可持續(xù)發(fā)展提供了技術支撐，讓吉縣蘋果老產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出新活力。

　　全員推廣

　　讓好蘋果成為“網(wǎng)紅果”

　　說一千道一萬，群眾收益是關鍵。吉縣蘋果越種越好，老百姓的日子像蘋果一樣又“紅”又“甜”，吉縣人驕傲地說：“吉縣蘋果是吉縣的金字招牌!”

　　近年來，吉縣建立“政府主導注冊、企業(yè)(合作社)持有、統(tǒng)一授權使用”的區(qū)域公共品牌使用制度，促進品牌建設規(guī)范發(fā)展，不斷提升吉縣蘋果市場知名度。堅持品牌戰(zhàn)略，強化高端策劃宣傳，增加區(qū)域廣告投入，每年在北京、上海、太原、臨汾等地進行品牌宣傳。

　　去年8月26日，吉縣政府在四川省德陽市舉辦了吉縣蘋果品牌戰(zhàn)略·城市符號發(fā)布暨招商引資大會，會上發(fā)布了吉縣區(qū)域蘋果城市符號“吉”字，發(fā)布了吉縣蘋果區(qū)域公共品牌、新包裝及專賣店形象展示，標志著吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展進入新賽道。

　　推動蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，要通過全產(chǎn)業(yè)鏈拓展產(chǎn)業(yè)增值增效空間。乘著全域旅游的東風，今年10月14日，“大吉520”黃河英雄會汽車越野挑戰(zhàn)賽黃河大集和車展活動在吉縣壺口瀑布景區(qū)舉行。活動現(xiàn)場按區(qū)域設置了特色農(nóng)產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品、特色美食等，通過“線下大集體+線上帶貨+宣傳推介”的方式，進一步提升了吉縣蘋果的知名度，延長了產(chǎn)業(yè)鏈。

　　加強品牌推廣的同時，吉縣還大力發(fā)展農(nóng)村電商，各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)不斷完善物流和網(wǎng)絡設施，在直播帶貨、線上銷售中，一個個網(wǎng)紅脫穎而出。

　　陳金鵬就是壺口鎮(zhèn)社堤村一名擁有百萬粉絲的帶貨達人，每當直播一開，他手機上訂單成交的提示音就不斷響起，“我每天的蘋果發(fā)貨量大約有300多件，一年銷售蘋果260噸。”直播帶貨成了新農(nóng)活，像陳金鵬一樣的新農(nóng)人也越來越多。在前不久吉縣舉辦的蘋果比武大賽中，他拍攝的短視頻脫穎而出，收獲了網(wǎng)紅推介達人一等獎的榮譽稱號。

　　今年10月25日，吉縣舉行了吉縣蘋果研究院揭牌儀式，該研究院主要從事蘋果產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科學研究和試驗發(fā)展，將在吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起到研究推廣“新品種、新技術、新模式”的試驗示范作用，成立專家團隊，盡心盡力為廣大果農(nóng)做好服務。

　　“吉縣蘋果苗木繁育基地主要建設蘋果優(yōu)良矮化砧木繁育基地、脫毒接穗采穗圃和分枝壯苗培育基地，培育雙脫毒抗重茬蘋果矮化自根砧分枝壯苗。”吉縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)管委會副主任、果業(yè)服務中心主任黨建明介紹，“預計在2024年可提供10萬株雙脫毒抗重茬蘋果矮化苗木，在2025年可提供20萬株雙脫毒抗重茬蘋果矮化苗木，至2027年末基本實現(xiàn)滿足我縣矮砧模式建設和老果園更新的苗木需求?！?/p>

　　科技興則產(chǎn)業(yè)興，科技強則產(chǎn)業(yè)強。吉縣在實施果樹良種苗木繁育工程的同時，還不斷加強數(shù)智賦能，促進蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過建立“吉縣蘋果大數(shù)據(jù)云平臺”項目，加強蘋果產(chǎn)業(yè)基礎數(shù)據(jù)的采集、歸類、分析和應用。黨建明說：“我縣將‘5G+智慧果業(yè)’示范基地正常運行的相關數(shù)據(jù)應用到果樹生產(chǎn)管理中，引領吉縣蘋果數(shù)字化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。”

　　產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的關鍵。如今，吉縣找準產(chǎn)業(yè)振興發(fā)力點，廣辟途徑、綜合施策、開拓創(chuàng)新，帶著如此多產(chǎn)業(yè)聯(lián)合的“流量密碼”，讓吉縣蘋果更火、產(chǎn)業(yè)更旺、百姓更富、生態(tài)更美。

　　記者 姜秀麗 鄭紅衛(wèi) 見習記者 郭 媛

　　圖片除署名外由吉縣融媒體中心提供