汾西劉英華: 一包小酸菜帶來的致富產(chǎn)業(yè)

2020-12-24 09:28:21 來源:臨汾新聞網(wǎng)   瀏覽次數(shù):

  臨汾新聞網(wǎng)訊 在汾西縣團(tuán)柏鄉(xiāng)堡后村,聽“第一書記”劉英華講當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)規(guī)劃,很有“嚼頭”。初到村里時困難重重,找到“病癥”后重點突破,務(wù)實興業(yè)并步步做強(qiáng)……村子以前如何、現(xiàn)在怎樣、未來何去,這些在劉英華的講解下格外清晰。他的語速很快,采訪時,大家都說劉書記“啥時候都有激情”。

  那么,堡后村是如何務(wù)實興業(yè)步步做強(qiáng)呢?12月21日,記者前往堡后村記錄那里的“振興故事”。

  劉英華說話快,工作節(jié)奏也快,帶動村子的發(fā)展速度更快。還記得2018年底,受市應(yīng)急管理局委派,劉英華來到了堡后村扛起“脫貧擔(dān)子”,他用一周時間全盤吃透整村的工作,并在工作筆記中寫道:“堡后村基礎(chǔ)建設(shè)做得好,先醫(yī)好村里的‘頑疾’,同步發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。”

  村里的“頑疾”是啥?700畝的土地撂荒原因是先前土地修整不妥,導(dǎo)致地面坑洼不平,村民無法耕種而撂荒。這事成了村民的一塊心病?!耙朊裥凝R,就得為村民辦實事。”劉英華辦事干脆利落,他和駐村工作隊長郭文富合力,用一個月的時間協(xié)調(diào)相關(guān)部門順利實現(xiàn)700畝地平整后的集體流轉(zhuǎn)。眼瞅著劉英華辦了件大事。村民打心底里佩服這“第一書記”是個實干家。

  緊接著,劉英華又開始研究,村里常住人口多是老弱病殘,啥產(chǎn)業(yè)適應(yīng)村里的發(fā)展?憑借著在吉縣駐村工作的經(jīng)驗,他最先想到了發(fā)展蘆花雞養(yǎng)殖??涩F(xiàn)實“阻力”來了,村里完成易地搬遷后,各家的院子都不大,蘆花雞僅能在家少量養(yǎng)殖,很難形成規(guī)模。

  話說,掙錢靠積累,捎帶養(yǎng)殖總能貼補(bǔ)家用。劉英華6月中旬提出養(yǎng)殖蘆花雞,7月份就聯(lián)系公司運來雞苗。為徹底解決村民的后顧之憂,他跟公司談妥,由企業(yè)提供雞苗發(fā)放村民,6個月傳統(tǒng)養(yǎng)殖出欄后自行銷售,銷售不了企業(yè)回收,最后村民再支付雞苗成本。

  村民興奮地領(lǐng)回雞苗后,劉英華又開始尋思更有持久力的發(fā)展項目。沒承想,一碗白皮面吃出了產(chǎn)業(yè)的雛形。

  去年秋天,劉英華常態(tài)化加班后,錯過了飯點,他隨手在廚房拿了一包掛面下鍋,眼看沒有下飯的菜,他便去村里的超市買了一包油潑尖椒拌面。此時的他早已餓得發(fā)慌,幾口囫圇一吞,一大碗面就吃完了。他隨手拿起油潑辣椒看包裝廠址居然是鄰省的一個縣。他興奮地拍著桌子,“別人能發(fā)展的產(chǎn)業(yè),咱也能干成。”

  隔天中午,在村委幫灶的貧困戶候申梅炒了一鍋自制的酸菜,飄著蔥花辣椒的酸菜香惹得大家伙直流口水。劉英華站在一旁頓時來了想法,“咱村發(fā)展酸菜試試,這原材料芥菜,自家地里能種,投資小、易操作、風(fēng)險還低。大家伙誰干?我負(fù)責(zé)對接銷路!”

  說干就干,劉英華立下“兜底狀”,候申梅積極帶頭創(chuàng)辦汾西縣雪梅堡后醬菜廠。這回,醬菜廠的創(chuàng)辦引來年過七旬的打工者。從芥菜采集、加工到腌制入缸,所有環(huán)節(jié)都有全村貧困戶參與完成。74歲的張海香萬萬沒有想到,這把年紀(jì)還能領(lǐng)上工資,是駐村工作隊給了他們快樂的晚年生活。

  醬菜廠的創(chuàng)辦,不止生產(chǎn)酸菜,還有西紅柿醬也是主打產(chǎn)品。

  可計劃遠(yuǎn)趕不上變化,本以為50缸酸菜趁著春節(jié)期間銷售,沒想到一場疫情打破整體發(fā)展思路。酸菜、西紅柿醬滯銷了!

  這次,劉英華兌現(xiàn)諾言,決定自掏腰包全部“兜底”,虧損自行承擔(dān)??紤]到疫情期間買菜難,他將酸菜分裝挨家挨戶發(fā)到村民手中。同時,還將西紅柿醬、酸菜各1500箱捐贈市傳染病醫(yī)院。此時的村民也齊上陣,義務(wù)跟著劉英華一起干,將酸菜產(chǎn)業(yè)支撐下去。

  有了年初的教訓(xùn),劉英華的酸菜發(fā)展思路更穩(wěn)了。他決定從深加工上入手,升級酸菜制作手法,并提前對接好銷路。

  今年秋收后,候申梅和村民早早開始準(zhǔn)備,在自家地里種上芥菜以備廠里使用?,F(xiàn)下,他們在產(chǎn)品的研發(fā)上,狠下功夫,穩(wěn)抓酸菜品質(zhì)。

  12月19日,一個好消息傳來,劉英華跟永輝超市初步達(dá)成了合作協(xié)議。待加工產(chǎn)審批手續(xù)全部完成,預(yù)計2021年1月底,110缸酸菜原材料正式上線投入生產(chǎn)。

  為更好實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,村里成立了山西省汾西縣晉垣酸菜加工專業(yè)合作社。眼下,堡后村的三年富民目標(biāo)已在酸菜廠里亮相:“全村產(chǎn)銷十萬件酸菜、養(yǎng)千只繁殖母牛。”劉英華脫口而出,下一步全村的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,以酸菜加工為引領(lǐng),發(fā)展母牛養(yǎng)殖,同時實現(xiàn)土地調(diào)產(chǎn),春種玉米、秋種芥菜,進(jìn)而形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

  經(jīng)過兩年多的努力,發(fā)展持續(xù)向好的堡后村,通過土地流轉(zhuǎn)、勞務(wù)用工等有效輻射到了建檔立卡貧困戶人口。村里也明確定了產(chǎn)業(yè)扶貧的思路,培育成熟的產(chǎn)業(yè)參與扶貧攻堅。

  如今,堡后村產(chǎn)業(yè)扶貧路子更寬了,特色產(chǎn)業(yè)扶貧路子在全村鋪開。該村在扶貧事業(yè)中成功地用“小產(chǎn)業(yè)”撬動“大扶貧”的蝴蝶效應(yīng)已經(jīng)形成,在扶貧產(chǎn)業(yè)的作用下,2019年實現(xiàn)了整村脫貧。脫貧等不得、致富盼不來,必須把激情傾注在土地上,把熱情奉獻(xiàn)給鄉(xiāng)親們。

  現(xiàn)在的堡后村,短板補(bǔ)齊了、基礎(chǔ)打牢了、干勁上來了,村民們正用勤勞的雙手換來幸福生活。

  記者 祁欣


     

責(zé)任編輯: 吉政

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