探秘鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的“壽光模式”之六 高標(biāo)準(zhǔn)提升蔬菜高質(zhì)量

2021-05-27 08:44:35 來源:臨汾新聞網(wǎng)   瀏覽次數(shù):

  臨汾新聞網(wǎng)訊 “我們立足壽光,服務(wù)全國?!?月18日,全國農(nóng)民報(bào)總編輯看壽光鄉(xiāng)村振興大型調(diào)研采訪團(tuán)走進(jìn)全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心時(shí),該中心綜合科科長孫明介紹,“我們按照標(biāo)準(zhǔn)種植,率先示范,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)向園區(qū)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)由數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變,提升壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平?!?/p>

  全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心是一家“國”字號機(jī)構(gòu),是國內(nèi)唯一的蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面的國家級平臺,為何落戶壽光這樣一個(gè)縣級市?孫明認(rèn)為,山東壽光是全國最大的蔬菜生產(chǎn)地和集散地,設(shè)施農(nóng)業(yè)起源于壽光,對全國蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都產(chǎn)生了重要的影響,壽光打造引領(lǐng)了全國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“壽光標(biāo)準(zhǔn)”。

  好蔬菜需要好標(biāo)準(zhǔn)。全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心依托壽光設(shè)施蔬菜發(fā)展經(jīng)驗(yàn),以蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)為突破口,以產(chǎn)品為單元、以產(chǎn)業(yè)為鏈條,集成2369條蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),形成14大類、182個(gè)品類的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫。編制完成37種蔬菜的54項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,啟動(dòng)16項(xiàng)國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和102項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)研制工作,其中,1項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃正式下達(dá),番茄、黃瓜2項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布,辣椒、茄子、西葫蘆3項(xiàng)全產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和5項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)完成評審。

  孫明告訴記者,該中心還建成了國內(nèi)唯一的蔬菜品質(zhì)感官評價(jià)與分析實(shí)驗(yàn)室,在山東、江西等蔬菜主產(chǎn)區(qū)認(rèn)定27個(gè)試驗(yàn)示范基地。整鏈條輸出壽光蔬菜標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)由“技術(shù)輸出”向“模式輸出”轉(zhuǎn)變,提高了壽光種業(yè)研發(fā)和蔬菜生產(chǎn)技術(shù)水平,以標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  田柳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)是全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心成果的最佳實(shí)踐地之一。

  “我們這里有160個(gè)溫室大棚,都統(tǒng)一按照全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心編制的日光溫室全產(chǎn)業(yè)鏈管理規(guī)范運(yùn)行,如在番茄大棚里使用的設(shè)施番茄標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)模式,從生長環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、種子種苗,再到采購初加工等11個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了規(guī)定。”壽光市金投集團(tuán)運(yùn)營經(jīng)理韓永琪介紹。

  以示范園區(qū)為紐帶,這樣的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)也讓普通種植戶直接受益。

  “160個(gè)大棚,除了三分之一是自營,其他全部是農(nóng)戶租賃使用。”韓永琪介紹,種植戶繳納一定租金后可以實(shí)現(xiàn)拎包入駐,借助全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心支持,園區(qū)實(shí)行統(tǒng)一農(nóng)資、種苗供應(yīng),統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一園區(qū)管理、統(tǒng)一產(chǎn)品檢測、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售,形成了良性循環(huán)。

  “拎包入住”,享受園區(qū)蔬菜種、產(chǎn)、銷的“保姆式”服務(wù),在全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心的示范引領(lǐng)下,一條可復(fù)制推廣的新模式正在這里生根發(fā)芽。

  記者 陜文喜 張春茂

     

責(zé)任編輯: 吉政

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