浮山縣種植三櫻椒始于上世紀末，經過十多年的持續(xù)發(fā)展，已從幾十畝的種植面積發(fā)展到現(xiàn)在全縣兩萬多畝，年產量達到400萬公斤，直接經濟收入達5000萬元。

小辣椒變身大產業(yè)

浮山縣屬于丘陵地帶，氣候屬于干旱型大陸氣候，過去農業(yè)基礎條件不好的時候，完全是靠天吃飯，群眾收入低、致富慢。而三櫻椒耐旱、耐瘠薄、適應性強的特征，恰好適應這樣的環(huán)境。浮山縣經過調查研究，決定積極引導群眾種植三櫻椒。
在浮山縣多年的堅持下，三櫻椒種植面積逐年擴大。短短幾年間，浮山縣三櫻椒種植面積已達到2萬畝。從2004年開始，辣椒價格逐步上升，農民收入越來越高；2006年，每公斤辣椒最高達到40元，每畝辣椒收入達到5000多元，極大地提高了農民種植的積極性。
北王鄉(xiāng)孔家河村村民杜秀云告訴筆者：“我家種植三櫻椒已經有10年了，今年種植了10畝，每畝能產200公斤辣椒，今年的價格還不確定，往年最少也能收入2萬到3萬元錢?？磥斫衲暌材苜u3萬多?！?br />
小辣椒促民發(fā)家致富

“我今年種了15畝辣椒，去年行情一公斤4塊多，今年我想的不低于去年，一畝地干辣椒能產近250公斤，一畝地能買4000來塊錢，15畝大概就是六七萬塊錢。”浮山縣北王鄉(xiāng)村民楊永斌高興地告訴筆者。
近年來，浮山縣立足農業(yè)資源優(yōu)勢，以市場為導向，大力發(fā)展三櫻椒產業(yè)，全縣共種植三櫻椒兩萬余畝。
由于今年雨水充足，再加上科學的管護，使三櫻椒的產量比去年大幅提高，每畝地平均可產200多公斤，僅此一項產值就能達到5000多萬元。同時，該縣還成立簡單的加工企業(yè)，把辣椒生產成辣椒面、辣椒醬出售，有效地促進了農民增收。
通過幾年的種植，農民收入大大提高，農村面貌發(fā)生了翻天覆地的變化，農民腰包鼓了，蓋了樓房，買了汽車、摩托、三輪摩托車。椒農們靠小辣椒年收入超過萬元的比比皆是，小辣椒產業(yè)已成為浮山農民發(fā)家致富的火紅產業(yè)。

小辣椒帶動一方經濟

隨著該縣辣椒種植面積的不斷擴大，一些外地客商都來浮山收購辣椒，看到外地客商爭著來收購辣椒，當?shù)氐霓r民也動起了經濟“腦筋”：為外地客商代收辣椒。2007年，該縣還在北王鄉(xiāng)舉辦為期7天的三櫻椒交易會。經過幾年時間的發(fā)展，現(xiàn)在北王鄉(xiāng)已形成遠近聞名的辣椒專業(yè)市場。
北王鄉(xiāng)黨委書記邢磊告訴我們，“三櫻椒采摘時節(jié)，每天街邊都有大量采摘的辣椒，每采摘一斤三四毛錢，周圍村子里的種植戶也都過來在這里進行采摘，走到街上到處能看到大批人在忙著摘辣椒。辣椒產業(yè)不但使椒農走上了致富之路，還使數(shù)千名農村富余勞動力實現(xiàn)了彈性就業(yè)?！?br /> 辣椒市場的興起，帶動當?shù)亍叭a”迅速發(fā)展，涌現(xiàn)出了一批靠經銷辣椒迅速致富的經紀人，帶動了勞務服務業(yè)快速發(fā)展，拉動了飯店、商業(yè)、運輸?shù)鹊谌a業(yè)的發(fā)展。每年辣椒采摘、收購、分級、包裝等環(huán)節(jié)，需要大量的農民參與，農民不僅掙了種植錢，而且掙了勞務錢，以辣椒生產為龍頭的服務業(yè)得到了長足發(fā)展。

(通訊員 王奠邑 許亞峰)

頭條點評

小小三櫻椒富民大產業(yè)

浮山縣立足當?shù)貙嶋H，積極引導農民發(fā)展三櫻椒產業(yè)，通過多年的持續(xù)發(fā)展，小小三櫻椒已成為該縣農民增收致富的一項富民產業(yè)。
一業(yè)興、百業(yè)旺。近年來，浮山縣通過舉辦三櫻椒交易會等措施鼓勵農民大力發(fā)展三櫻椒產業(yè)，加上近幾年持續(xù)看好的辣椒市場，切實為椒農們帶來了實實在在的實惠。這更堅定了他們擴大種植規(guī)模的信心和決心。同時，辣椒產業(yè)的蓬勃發(fā)展，有力地促進了當?shù)仫埖辍⑸虡I(yè)、運輸?shù)鹊谌a業(yè)的發(fā)展?；鸺t的小小辣椒映紅的不僅僅是椒農的臉，還照亮了更多從事這一產業(yè)的人們的心。

來源：臨汾日報

  【責任編輯： 李甲】