新華網太原4月29日電(王浩慶)谷雨過后,雁北地區(qū)天高云淡,氣溫逐漸上升。在山西省大同市靈丘縣清泥澗村,一臺臺農機在田里來回穿梭,技術人員現場指導春耕生產。
“在播種、拔節(jié)、抽穗、灌漿等關鍵期,每畝地要分6次噴灑200-300升的酵素,可有效改善土壤環(huán)境,補充營養(yǎng)元素……”來自中國農業(yè)大學的博士研究生王樂給村民講得很詳細。
村民正在進行播種作業(yè)。新華網 發(fā)(張宗昌 攝)
2016年,清泥澗村成立田脊梁種養(yǎng)專業(yè)合作社,對農田實施統(tǒng)一規(guī)劃和管理,并向社員提供種子、肥料、農機和技術指導。5年前,合作社還同中國農業(yè)大學開展合作,成立高??萍汲晒D化和有機農產品供應基地,共同打造“田脊梁小米”等有機品牌。
作為山西特色農業(yè)生產區(qū)域,靈丘縣氣候溫和,主要土壤類型是褐土,富含鍶、硒等微量元素,適宜多種農作物生長。合作社負責人段衛(wèi)國表示,目前,“田脊梁小米”訂單種植面積達到了700多畝,畝產小米超過300斤,產值可達6000元。
田脊梁種養(yǎng)專業(yè)合作社生產的各類有機農產品。新華網 發(fā)(張宗昌 攝)
清泥澗村谷子種植歷史悠久,“田脊梁小米”的成功并非一蹴而就?!半S著勞動力、農資和技術成本上漲等因素影響,種糧在一些村民眼中投資周期長,見效慢,性價比不高?!倍涡l(wèi)國坦言。
要調動村民種糧積極性,關鍵是讓種糧見效益。靈丘縣在推動農業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略過程中,進一步拓寬“綠色有機”發(fā)展思路,通過技術推廣、科學管護,重點推出有機苦蕎、有機小米等農產品,讓村民種糧嘗到甜頭、農業(yè)發(fā)展更有奔頭。
產品是否有機,口說無憑,需要嚴把質量檢測關。“合作社與南京國環(huán)有機認證中心合作,每年進行實地檢測,進行有機認證工作?!倍涡l(wèi)國說,合作社已初步建立了集生產、加工、檢測、銷售于一體的富硒主糧產業(yè)鏈條。
中國農業(yè)大學博士研究生王樂(左)正在指導村民進行田間管護。新華網 發(fā)(張宗昌 攝)
截至目前,田脊梁種養(yǎng)專業(yè)合作社生產的農產品已連續(xù)多年獲得有機認證。其中,有機小米每斤售價20-50元,暢銷北京、天津、上海等地。
社員段榮花的21畝田地近日剛完成播種?!耙郧案骷曳N各家的,品種雜亂、生產流程不統(tǒng)一,小打小鬧不成規(guī)模?!倍螛s花說,現在合作社統(tǒng)一管理耕地,不能亂種,要符合有機標準,還提供農機、技術服務。2023年,段榮花家的有機小米由合作社全部收購,收入超10萬元,生活也種出了“好光景”。
工作人員正在雜糧加工生產線上作業(yè)。新華網 發(fā)(張宗昌 攝)
延長加工鏈、產業(yè)鏈也讓有機小米增值。合作社引入了小米加工生產線,在銷售原糧的同時,還以小米、玉米、大豆等多種雜糧為主要原料,推出有機膳食纖維沖調粉等多種深加工產品。
在靈丘,品牌影響力不斷擴大的“有機雜糧”不僅能吃,還同鄉(xiāng)村旅游相結合,吸引游客前來觀光游覽,進行農事體驗。段衛(wèi)國介紹說,不少企業(yè)推出了“有機生態(tài)游”等農業(yè)觀光旅游線路。其中,田脊梁打造的有機莊園擁有菜地30畝,可提供蔬菜種植、采摘、特色農家飯等服務,“這幾天正抓緊翻地、施肥,為‘五一’假期做好準備?!?/p>
航拍田脊梁有機莊園。新華網 發(fā)(張宗昌 攝)
據靈丘縣農業(yè)農村局數據統(tǒng)計,目前當地農產品綠色、有機認證達到151個。2024年,靈丘縣計劃新增有機旱作種植面積1萬畝,同時強化農機、農技服務,逐步完善農業(yè)生產基礎設施,延伸產業(yè)鏈條,進一步推動雜糧種植降本增效,種植戶豐產增收。
責任編輯:暢任杰