臨汾新聞網(wǎng)訊(記者郝海軍)1月9日,堯都區(qū)車站街辦事處建設(shè)社區(qū)聯(lián)合社區(qū)食藥站對轄區(qū)內(nèi)的各大餐飲飯店進(jìn)行了食品安全專項檢查。
此次檢查,重點對餐飲服務(wù)單位是否取得有效《餐飲服務(wù)許可證》及證照是否上墻,餐飲從業(yè)人員的健康證及食品安全管理制度是否有效落實,操作間衛(wèi)生環(huán)境、食品加工操作是否達(dá)標(biāo),食材采購是否索證、索票、建立書面臺賬,餐飲具的消毒及保潔是否有效落實到位進(jìn)行了檢查。
檢查過程中,工作人員對各餐飲單位存在的問題和隱患逐一記錄,督促經(jīng)營業(yè)主自行采取整改措施、限期整改到位。
通過此次檢查,有效增強(qiáng)了轄區(qū)餐飲單位的食品安全意識,為廣大市民朋友營造了良好的餐飲消費環(huán)境。
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