隰縣玉露香

2019-05-09 15:31:20 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

  山西省隰縣位于國(guó)際、國(guó)內(nèi)梨果專家公認(rèn)的北緯36度西北黃土高原優(yōu)勢(shì)水果產(chǎn)業(yè)區(qū)的核心地帶,當(dāng)?shù)赝临|(zhì)疏松,無(wú)霜期長(zhǎng),日照充足,晝夜溫差大,境內(nèi)無(wú)工業(yè)污染,水果生產(chǎn)自然條件得天獨(dú)厚,使得隰縣玉露香梨品質(zhì)上乘。隰縣玉露香梨是由山西省果樹(shù)研究所培育的一種梨果新品種,它的母本為新疆的庫(kù)爾勒香梨,父本為河北的雪花梨,經(jīng)過(guò)生物學(xué)上的優(yōu)選優(yōu)育,克服了原有品種的缺點(diǎn),繼承了母本、父本優(yōu)點(diǎn)。隰縣所產(chǎn)玉露香梨果個(gè)大、果型端正、果面光潔、著色性狀好,具有皮薄、肉細(xì)、核小、可食率高、含糖量高等諸多優(yōu)點(diǎn),富含鈣、硒、磷、鐵、氨基酸、礦物質(zhì)及多種維生素,被國(guó)家梨產(chǎn)業(yè)體系專家公認(rèn)為“中國(guó)大美梨”,目前,隰縣梨果總面積38萬(wàn)畝,其中玉露香梨的面積超過(guò)23萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)2020年達(dá)到30萬(wàn)畝,總產(chǎn)4億公斤,產(chǎn)值24億元,將成為名副其實(shí)的“中國(guó)玉露香梨第一縣”。

  隰縣其出產(chǎn)的“紅富士” 蘋(píng)果肉質(zhì)細(xì)密,硬度大,果汁多,味香,含糖高,酸甜適度,耐儲(chǔ)運(yùn),享有“隰州紅”的美譽(yù),倍受市場(chǎng)青睞。常吃蘋(píng)果可以降壓、減肥、補(bǔ)血、抗氧化、保護(hù)心臟,預(yù)防便秘、美白養(yǎng)顏、清潔口腔、延緩衰老、強(qiáng)化骨骼、寧神安眠、降低膽固醇、預(yù)防佝僂病、提高免疫力、聞蘋(píng)果香氣緩解焦慮等諸多功效。

  隰縣永順醋業(yè)有限公司依托當(dāng)?shù)刎S富的高粱資源,研制開(kāi)發(fā)了“下李”牌純糧釀造食醋,產(chǎn)品有五年陳釀老陳醋、三年陳釀老陳醋、桶裝醋、袋裝醋等產(chǎn)品。永順醋業(yè)秉承傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),采用原生態(tài)發(fā)酵,保留了高粱食醋原有的風(fēng)味和多種營(yíng)養(yǎng)成份,具有養(yǎng)生保健、延年益壽、調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡,經(jīng)常食用可增強(qiáng)人體抗菌、抗病毒的能力,是人們調(diào)味美食和饋贈(zèng)親朋的首選佳品。

  “隰州黃小米”距今已有2300多年的歷史,產(chǎn)地位于隰州染界一帶。蒙大自然垂青,呂梁山南麓獨(dú)特的氣候、肥沃的土壤孕育了它獨(dú)特的靈氣和養(yǎng)分,被譽(yù)為“世界黃金谷物帶”。這里生產(chǎn)的隰州黃小米,米色金黃,米粒飽滿純凈,米飯香味濃郁,口感細(xì)柔光滑,回味悠長(zhǎng)。

  午城釀酒有1100年的歷史,到北宋時(shí)發(fā)展成山西五大釀酒地之一。產(chǎn)品以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱、大曲配以獨(dú)有的午城“仙姑井”優(yōu)質(zhì)甘泉,用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技,精心釀造而成的清雅三春系列:至尊、尊爵、金爵、藍(lán)爵、紅爵、三春十年、三春五年,露酒系列的玉屏酒、冬花白等多款產(chǎn)品。

  隰縣,古稱隰州,以盛產(chǎn)金梨聞名全國(guó),被稱為中國(guó)金梨之鄉(xiāng)。明清時(shí)期隰州金梨曾是朝廷貢品,獨(dú)特的自然條件使隰州金梨在幫助消化、止咳化痰、滋陰潤(rùn)肺、消除便秘等方面享有很高盛譽(yù)?!摆糁荨奔扬嫷梅鸬仂`氣,沐名山精華,汲深泉玉液,采天然珍果,科學(xué)配制而成。系列產(chǎn)品有金梨汁、沙棘汁、杏汁、桃汁、山楂汁等。

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