農(nóng)家土特產(chǎn) 助興節(jié)儉年

2014-01-22 19:20:02 來源:臨汾新聞網(wǎng)

臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 祁欣)春節(jié)臨近,年貨市場越發(fā)紅火。隨著人們對健康以及勤儉節(jié)約意識的不斷提高,在選購農(nóng)產(chǎn)品時更加注重其口感及實惠性。近日,記者走訪我市年貨市場發(fā)現(xiàn),一些富有農(nóng)家味道的土產(chǎn),如年饃、石子餅、笨雞、土雞蛋以及鄉(xiāng)村農(nóng)戶自制的紅薯粉等也越來越受到顧客的歡迎。

1月19日下午,記者來到堯豐農(nóng)貿(mào)市場附近的一家年饃專營店,店內(nèi)已經(jīng)擠滿了前來訂購的市民。已經(jīng)訂購好年饃的樊女士告訴記者:我已經(jīng)是這里的老顧客了,每年都得提前訂購年饃。他們店里的年饃均采購于霍州附近的農(nóng)家。年饃的口感很純正,而且沒有華麗的包裝,價格也非常實惠。”據(jù)年饃店負責人表示,截至目前,年饃的訂制量已達到700余袋,按照現(xiàn)在的出貨量已不能滿足顧客的需求。自今年全民提倡勤儉節(jié)約的風尚以來,對于年饃的包裝上我們都已簡易裝為主,而簡易裝也得到了市民的認可。

除此之外,在北外環(huán)部分農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)店里,記者還發(fā)現(xiàn)來自翼城的小米、石子餅、土雞蛋吸引了不少市民前來選購,而農(nóng)味十足、包裝簡易的土特產(chǎn)更是備受歡迎。

正在購買土雞蛋的張莉說:今年我計劃給親戚家送些土雞蛋和紅棗。這些土特產(chǎn)遠比加工后的零食更有營養(yǎng),更富有人情味。”談及對農(nóng)產(chǎn)品的需求,張莉認為,物美價廉、貨真價實、包裝簡易的農(nóng)產(chǎn)品才是消費的主流。

對于今冬土特產(chǎn)的銷售情況,業(yè)內(nèi)人士馮保元表示,近年來人們對于土特產(chǎn)的需求與日俱增,商家為迎合消費者的需求,無論是在產(chǎn)品的包裝上還是宣傳上都狠下功夫??稍趯嶋H銷售中,包裝較為華麗的農(nóng)產(chǎn)品其銷量并不樂觀,加之近來人們對節(jié)儉意識的加強,很多消費者不再注重農(nóng)產(chǎn)品的包裝,而是更加注重原生態(tài)的味道及品質(zhì)。以此,今年的商家所銷售的農(nóng)產(chǎn)品也將簡易又可循環(huán)使用的材料融入到包裝上,進而讓消費者感受到最大的實惠。

責任編輯:李甲