臨汾新聞網(wǎng)訊 “菜價(jià)漲得太快了，拿著100塊錢去買菜，菜沒買多少，錢花完了……”近日，高價(jià)蔬菜”成為不少市民關(guān)注的焦點(diǎn)。是什么原因?qū)е虏藘r(jià)上漲，而持續(xù)上漲的菜價(jià)又從哪些方面改變了居民們的消費(fèi)方式？記者走訪菜攤、蔬菜批發(fā)市場進(jìn)行了調(diào)查。

    零售菜價(jià)普遍4元/公斤起

    “去年冬天，2.5元就能買一大把蔥，今天早上去買蔥，2.5元只買了兩根，真貴啊！”“我這段時(shí)間都不買蔥和蒜了，炒菜時(shí)就用蔥頭！”5月6日下午，在臨鋼二區(qū)一個(gè)菜市場內(nèi)，兩位老人正精心挑選著所需菜品，記者詢問攤主得知，當(dāng)天大蔥的價(jià)格為5元/公斤，蔥頭3元/公斤，新蒜9元/公斤。

    其中一位老人買了一公斤黃瓜2.4元，一個(gè)茴子白兩元（每公斤兩元），一公斤土豆5元?！耙话阄覀兌枷挛鐏碣I菜，價(jià)格普遍比上午便宜點(diǎn)兒?！庇浾甙l(fā)現(xiàn)，老人在相同價(jià)格的土豆和茄子前徘徊了很久，最終還是買了土豆。

    “土豆比較起盤，茄子蒸或炒都會(huì)‘縮水’?！崩先吮硎?，面對(duì)相同價(jià)格的菜品，她會(huì)盡量“優(yōu)中擇優(yōu)”。

    記者在該市場隨機(jī)統(tǒng)計(jì)了10種蔬菜的價(jià)格，其中九成蔬菜的單價(jià)超過4元/公斤，3元/公斤以下的蔬菜只有蔥頭、茴子白、黃瓜等，像豆角等蔬菜的單價(jià)接近14元/公斤。

    “組團(tuán)”買菜更劃算

    5月7日9時(shí)，記者來到堯豐市場，一向以批發(fā)為主的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，多了很多“散戶”，今天人還不算多，周末就跟逢集一樣?！痹谝粋€(gè)批發(fā)茴子白的攤位前，3名中年婦女一邊挑，一邊忙著砍價(jià)，其中一人說：我們小區(qū)周邊的菜市場，就數(shù)茴子白便宜，可一公斤也得兩塊多，在這里我們3個(gè)人一人買10斤，就能算批發(fā)價(jià)了，一公斤才一塊多。”    另一中年婦女王女士說：我家住在平陽南街一帶，以前買菜都去離家最近的商店，可現(xiàn)在菜價(jià)實(shí)在太貴了，在批發(fā)市場‘組團(tuán)’買，有時(shí)能比附近商店便宜十幾，甚至幾十塊錢，雖然離家有點(diǎn)遠(yuǎn)，但還是挺劃算的?！蓖跖棵恐芏紩?huì)約上三五個(gè)老鄰居，一起到堯豐批發(fā)市場“團(tuán)”兩次貨。

    該市場一位賣土豆的批發(fā)商也說：以前在我這買菜的基本都是小商販，散戶很少，但今年比往年明顯增多了?！痹撆l(fā)商分析道：今年的菜價(jià)確實(shí)比去年這個(gè)時(shí)候貴，去年土豆的零售價(jià)格是兩元/公斤，今年土豆的價(jià)格是3.2元/公斤。不只土豆的價(jià)錢高，像辣椒、豆角、茄子也都不便宜。為此，許多人才組團(tuán)買菜?！斌w育街一零售攤主李女士說，西紅柿的進(jìn)價(jià)將近4元/公斤，除了西紅柿，豆角、茄子、芹菜價(jià)錢也都高?！斑@都是季節(jié)的原因，過兩天價(jià)格就降下來了。”李女士說，價(jià)格偏高的蔬菜，銷量就會(huì)少一些，以蒜薹為例，以前一天能賣兩筐，現(xiàn)在兩天才能賣一筐，哪種菜貴了，買的人就少了。他們每天給飯店配送的蔬菜，也會(huì)適當(dāng)調(diào)整。

    “社區(qū)拼團(tuán)”走進(jìn)尋常百姓

    為了應(yīng)對(duì)高居不下的菜價(jià)，記者在采訪中了解到，社區(qū)拼團(tuán)”悄悄進(jìn)駐百姓生活中。“由于平時(shí)工作較忙，常常下班后，還得慌張地去買菜，不僅貴不說，關(guān)鍵還不新鮮，自從有了這個(gè)‘社區(qū)拼團(tuán)’群后，我每天都看看，有些東西確實(shí)比市場要便宜些?！奔易〗淌诨▓@的劉女士說，前段時(shí)間，她加入了小區(qū)居民建的一個(gè)叫“社區(qū)拼團(tuán)”的微信群，群主每天都會(huì)發(fā)布一些果蔬、雞蛋、肉類等特價(jià)商品的消息。

    “碰到合適的就買點(diǎn)，早上下單，晚上東西就送到了小區(qū)門外的超市，挺方便的。”劉女士說，團(tuán)購的東西要比市場售價(jià)便宜不少。

    飆高的菜價(jià)啥時(shí)才能回落？

    那么今年的菜價(jià)比去年要高多少？堯豐市場負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)信息收集的工作人員魏巧芳說，每月他們都會(huì)將該市場內(nèi)的所有菜價(jià)進(jìn)行記錄，根據(jù)收集的數(shù)據(jù)顯示，今年的菜價(jià)比去年同期漲了0.2元—1.2元/公斤。

    對(duì)于菜價(jià)高的原因，堯豐市場蔬菜批發(fā)的攤主和零售的攤主均表示，每年的這個(gè)時(shí)候，菜價(jià)都偏高，這是因?yàn)楸镜厥卟苏际袌龅谋壤容^小，大部分蔬菜都是從山東、河北、河南等地運(yùn)過來的。

    “今年，南方降雨不斷，導(dǎo)致菜運(yùn)不過來，而本地菜又沒上市，市場供應(yīng)不足，價(jià)格肯定會(huì)高。”批發(fā)商楊先生說，“通常情況下，許多蔬菜都會(huì)在清明過后大面積種植，等這批種植的蔬菜投入市場后，價(jià)格就會(huì)有所回落?！庇浾?strong>亢亞莉 潘華玲