臨汾:?jiǎn)栴}食品嚴(yán)監(jiān)管 護(hù)航舌尖更安全

2019-06-27 21:26:56 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

    臨汾新聞網(wǎng)訊(記者成華)日前,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到相關(guān)舉報(bào),在我市堯都區(qū)魏村鎮(zhèn)的部分超市存在售賣(mài)過(guò)期食品、標(biāo)識(shí)不規(guī)范的預(yù)包裝食品等問(wèn)題。接到舉報(bào)后,該局食品流通監(jiān)管科、綜合執(zhí)法大隊(duì)、堯都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及土門(mén)鎮(zhèn)食藥站聯(lián)合對(duì)魏村鎮(zhèn)區(qū)域的所有商鋪集中進(jìn)行了食品安全突擊檢查。

    據(jù)了解,此次突擊檢查采用不打招呼、不通知的方式、媒體現(xiàn)場(chǎng)跟蹤報(bào)道直入商鋪進(jìn)行檢查。檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員對(duì)商鋪從業(yè)人員的健康證、食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件的持有情況和食品來(lái)源、食品生產(chǎn)日期、食品的保質(zhì)期進(jìn)行全面檢查。

    經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)兩家商鋪存在臺(tái)賬不健全,經(jīng)營(yíng)的食品不能追本溯源;冷凍食品沒(méi)有及時(shí)冷凍;對(duì)過(guò)期產(chǎn)品沒(méi)有及時(shí)下架和下架后沒(méi)有明確標(biāo)識(shí)等問(wèn)題。當(dāng)即,執(zhí)法人員對(duì)兩家商鋪進(jìn)行7天整改措施和行政處罰,并對(duì)過(guò)期產(chǎn)品當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀。

    同時(shí),執(zhí)法人員要求商家建立食品安全臺(tái)賬,定期自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,要求從業(yè)人員、經(jīng)營(yíng)業(yè)主嚴(yán)格執(zhí)行落實(shí)食品質(zhì)量安全管理制度,保障人民群眾食品安全。

    


     

責(zé)任編輯:付基恒

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