臨汾新聞網(wǎng)訊 桃李四月，春回大地。日前，臨汾八馬茶葉舉辦的主題為“品鑒春鮮、不負(fù)春光”春茶節(jié)活動，為市民普及春茶知識，傳授鑒別技巧，搭建交流平臺。

　　春茶是茶樹經(jīng)過一冬積蓄后萌發(fā)的精華，營養(yǎng)成分豐富，很受消費者青睞。記者在采訪中了解到，八馬茶業(yè)這次舉辦的春茶節(jié)，通過傳統(tǒng)茶藝表演、春茶大講堂、茶友互動等環(huán)節(jié)，讓市民更好地了解春茶知識。

　　活動現(xiàn)場，品茶這一環(huán)節(jié)成為眾多市民關(guān)注的焦點，以碧螺春、龍井、竹葉青、毛尖為主的春茶品鑒最為火爆。經(jīng)常喝茶的劉晶說，她比較喜歡喝春茶，可在購買時，難免買到假冒偽劣品，通過現(xiàn)場品嘗，不但普及了春茶知識，還詳細(xì)了解到各種春茶上市的時間，提高了品鑒能力。

　　據(jù)八馬茶業(yè)臨汾連鎖店經(jīng)理董斌介紹，他們舉辦這次春茶會，是想搭建一個茶文化交流平臺，讓更多的商家加入到活動中來。通過實實在在的活動，讓更多的市民認(rèn)識春茶、了解春茶、喜歡春茶，把這一傳統(tǒng)文化在臨汾更好地發(fā)揚和推廣，促進全市茶文化繁榮發(fā)展。

　　記者 盧凱