麥穗在炎炎夏日下，以迅雷不及掩耳之勢(shì)在生長、在成熟，其快樂只有麥穗自己能夠體會(huì)到。當(dāng)然，農(nóng)人也同樣能體會(huì)到麥穗的成熟所帶來的喜悅，因?yàn)椋@是一年中最沉甸甸的收獲。陽光也同樣很幸福，因?yàn)?，她把最艷麗、最出彩的東西，施予麥穗，使得麥穗能夠在生命的瑰麗時(shí)節(jié)，把魅力盡情綻放。

茫茫的天地之間，涌動(dòng)著滾滾的金色麥浪，無不述說著這樣的一個(gè)故事，麥穗的成長故事。我們看到的是個(gè)性極度張揚(yáng)的麥穗形象——儼然滿身盡披黃金甲的戰(zhàn)士。此時(shí)的麥穗擁有著一根根極細(xì)極尖的麥芒，廣袤的麥田仿佛是由無數(shù)個(gè)極細(xì)極尖的麥芒組成的麥芒集群，成為麥田的守望者。捍衛(wèi)著麥穗所擁有的豐碩果實(shí)。藍(lán)天、白云、驕陽、麥穗構(gòu)成一曲完美的樂章，共同演繹著夏日之旋律、大地之律動(dòng)。同時(shí)又是一幅多彩又和諧的完美畫卷。只有在這個(gè)季節(jié)里才會(huì)有如此的律動(dòng)、如此的畫卷。這是麥穗最輝煌的時(shí)節(jié)、最成功的時(shí)節(jié)。身材不高，仍能夠傲視群雄，卓絕不孤。夏蟬伴其鳴唱，杏果隨其而黃。

然而，回想起稍前還處于麥苗時(shí)節(jié)，在春的悸動(dòng)中，剛剛破土而出的狀態(tài)時(shí)，當(dāng)溫暖的陽光像慈祥的媽媽一樣把睡眠當(dāng)中的麥苗叫醒，麥苗才露尖尖角，睡眼惺忪地望著陽光、望著藍(lán)天，那是怎樣一種不同尋常的驚喜和激動(dòng)啊。好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。從此，麥苗開始步入了肆無忌憚地拔節(jié)生長的快車道。成長的快樂真正地開始體驗(yàn)、開始享受。短短的一個(gè)多月、兩個(gè)月時(shí)間，麥苗就由塬來的像城里人所形容的韭菜一樣的植物出落成了能夠立竿見影的、亭亭玉立的麥穗。這樣的成長速度實(shí)在快的讓人驚奇，同時(shí)又讓人驚喜。

是的，從春到夏，這是麥子的最陽光最燦爛的美妙季節(jié)。我們常常歌頌麥子就是從陽光切入麥穗開始。然而，讓我們?cè)倩厮莸角锾炖锊シN麥子一直到冬日這樣一個(gè)時(shí)段中，這是一個(gè)漫長的等待的過程，這個(gè)過程是何等的痛苦，對(duì)于麥子來說，她還只是種子，被農(nóng)人埋在土地里，僅僅以幼苗的形式露出地面，宣示其生命的信息。長達(dá)幾個(gè)月的時(shí)間，就這么在地下孕育著、蓄勢(shì)著。冬雪的壓迫，寒風(fēng)的肆虐，還有牛羊的啃噬，這些都是在考驗(yàn)著麥子的堅(jiān)韌和執(zhí)著。這就是麥穗的前世。

麥苗終于出落成了麥穗。麥穗傲然挺立在田野，迎著風(fēng)，迎著雨，更是迎著陽光。風(fēng)兒撫著麥穗，一臉的溫煦;雨兒望著麥穗，滿眼的濕潤;陽光切入麥穗，充滿無限的愉悅;還有土地，擁抱著麥穗，就像擁抱著明天……麥穗是幸福的，麥穗是快樂的。

麥穗并沒有沾沾自喜地陶醉在麥穗的概念里，她的偉大就在于及時(shí)地華麗轉(zhuǎn)身，以沉甸甸的麥粒形式而存在。農(nóng)人彎腰弓背，開鐮收割;大型收割機(jī)轟隆隆開進(jìn)麥田……麥穗消失了，展現(xiàn)在眼前的就是那飽滿的呈金黃色的麥粒。當(dāng)農(nóng)人捧著麥粒時(shí)，麥粒的香味早已熏醉了農(nóng)人的心田。是的，正是這一粒粒麥粒，滋養(yǎng)和繁衍了人類的生生不息。也許，這就是麥子的宿命。因?yàn)?，其古老的歷史，與人類文明相伴而生。

在北方的田野上，農(nóng)作物好像只有小麥?zhǔn)潜仨氝^冬的，這也正是其被命名為冬小麥的塬因。正是由于其經(jīng)歷了風(fēng)雪嚴(yán)寒的砥礪，才鍛造了其堅(jiān)韌的性格、優(yōu)秀的品質(zhì)，才當(dāng)之無愧地被人類冠以“好面”、“白面”之稱謂，牢牢控制著主食當(dāng)中的領(lǐng)袖地位，別的食物無法撼動(dòng)。

在夏日炎炎的時(shí)節(jié)里，當(dāng)金色的麥浪涌入我的眼簾，當(dāng)陣陣麥香浸入我的鼻翼時(shí)，我的心終于按捺不住地一次次狂跳，追憶曾經(jīng)投身麥?zhǔn)盏姆N種熱烈場(chǎng)景。

懷念麥苗，懷念麥穗，懷念麥粒!

懷念麥子!

懷念麥香! 

       高乾