秋天的山里紅

2013-11-01 09:13:23 來源:臨汾新聞網(wǎng)

清溪流過碧山頭,空山澄鮮一色秋。

隔斷紅塵三十里,白云紅葉兩悠悠。

時光荏苒,不知不覺間又到了秋天。

我愛秋天,更愛我那山鄉(xiāng)的秋天。

山鄉(xiāng)的秋天,比春天更富有欣欣向榮的景象。

山鄉(xiāng)的秋天,比春天更富有燦爛絢麗的色彩。

山鄉(xiāng)的秋天,更多的展示著豐收的希冀。

山鄉(xiāng)的秋天,意味著歡樂、愉快和幸福。

您看,西山坡上那片嫣紅嫣紅的山里紅樹,紅得像一片火似的,多喜人呀!古今多少詩人畫家都道楓葉的顏色美,然而,比起山里紅樹來,可就遜色的多了。山里紅樹果紅葉綠,秋風拂動,婀娜多姿,宛如妙女翩翩起舞,還給人以果實,誘人喜愛。

有人可能還沒見過山里紅,不知是啥樣子。山里紅是一種野生果子的名稱,形如山楂,但比山楂小。山里紅有兩種,一種叫鐵山里紅,另一種叫大山里紅。鐵山里紅比大山里紅小,長得堅實,所以叫鐵山里紅。大山里紅長得綿軟厚實,比鐵山里紅大,所以叫大山里紅。兩種山里紅都很好吃。鐵山里紅口感酸甜脆,小孩愛吃;大山里紅口感酸甜面,老人愛吃。山里紅是山里人最喜歡吃的野生果子。所以,一到秋天,山里紅熟了的時候,家家戶戶的姑娘、媳婦們就提籃挎筐結(jié)伴上山采摘,可熱鬧哩,一路上歡歌笑語,那歌聲笑聲飄向山谷、飄向遠方,打破了山鄉(xiāng)的寂靜。大家進山不到半日時間,就滿載而歸?;氐郊依锇焉嚼锛t往炕上一倒,大人小孩就立即圍過來,邊品嘗,邊敘說著山里紅豐收的景象,情趣橫生。

我小時候,在家里最喜歡跟大人上山采摘野果。上山采果,不僅可以先嘗先吃到野果,還可以在山谷里盡興地玩耍??墒谴笕送辉笌疑仙?,嫌我累贅,怕我跌倒摔傷,或讓什么蟲子咬著。可我不管這些,只要見到姐姐、嫂嫂們提籃上山,我就悄悄地跟在后面。到了山上采摘山里紅時,就不嫌棄我了。大人從山里紅樹上折下幾枝掛滿山里紅的樹枝,叫我坐在樹蔭下一枝一枝地往下摘山里紅,我心靈手快,不一會兒就摘滿一大筐,山里紅樹不是參天大樹,而是些枝繁杈多的一團一團的小樹,最高的也只有四五米高,用長桿鉤子就可以把那高處的掛滿山里紅的樹枝鉤下來采摘。山里紅結(jié)在樹枝上也是一束一束的,一束足有十多個,采摘時,可以用手一把一把地往下擼,很好采摘。我在家時,和姐姐嫂嫂們每年都采回山里紅二三百斤。采回家后,再仔細地挑選一遍,把有蟲眼或不好的扔掉,好的放在缸里或罐子里儲藏起來,留著冬天和春節(jié)吃。再多下來的,可以挑到集市上或城里頭去賣,雖不太值錢,但多了也能賺個買油鹽醬醋的錢。

我老家山鄉(xiāng),山里紅也是那些年招待客人的好水果。我記得小時候,家里來了客人,母親總是急忙地先捧出一捧山里紅放在客人面前,讓著客人吃。尤其是到了春節(jié),山里紅更是招待客人必備的水果。山里紅在冬天不怕凍,越凍越香甜,凍過的山里紅,吃起來爽口開胃,大人愛吃,小孩更愛吃。我小時候,常常偷吃留著過春節(jié)吃的山里紅,被大人看見訓斥一頓,我表示不再偷吃了??墒菦]過幾天,想起來,板不住還是偷偷摸摸地拿出來吃幾個解饞。這興許是那時家境貧困,在大山溝里又見不到別的什么水果,就把山里紅當成最好吃的水果了。

我長大參軍后,離開了家鄉(xiāng),也離開了山里紅,多年來,別說吃了,連見都見不到山里紅的面了,已經(jīng)把山里紅給忘卻了。前幾天,我的胃不大舒適,厭食,不消化。老伴到超市給我買回來一袋山楂卷,讓我吃,說是助消化。可我打開一看,這哪是山楂卷呀!包裝紙上寫的是:“佳維山里紅”,是山里紅卷。山里紅也能助消化,我喜出望外,急忙剝開包裝紙,拿出一品嘗,果真是山里紅味。故又勾起了我對家鄉(xiāng)山里紅的回憶,才提筆寫出了這篇題為《秋天的山里紅》的拙文,以作記憶。

●張同廷

責任編輯:秦芳媛

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