5個(gè)蘋(píng)果,居然從表皮上刮出半斤蠟?而且蘋(píng)果上蠟早已不是新鮮事,為使水果“賣(mài)相”好,能長(zhǎng)期保存,很多水果都要“上妝”后再賣(mài)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō),蘋(píng)果皮比蘋(píng)果肉有營(yíng)養(yǎng),宜多吃,但裹蠟的蘋(píng)果皮還能多吃嗎?近日,一條名為《五個(gè)蘋(píng)果刮出半斤蠟?》的微博引來(lái)網(wǎng)友強(qiáng)勢(shì)圍觀。
為了賣(mài)相好,豬飼料里加瘦肉精;為了賣(mài)相好,雞肉里面注水;為了賣(mài)相好,鴨蛋里能吃出蘇丹紅;為了賣(mài)相好,熟肉上面涂色素;為了賣(mài)相好,饅頭里能添加衛(wèi)生紙;為了賣(mài)相好,生姜能用鹽酸泡;為了賣(mài)相好,蘋(píng)果外面裹層蠟………人類(lèi)的智慧是無(wú)窮的,挖空心思,絞盡腦汁,想盡一切辦法就為了好看,從而達(dá)到利益最大化的最終目的,至于是否對(duì)人體有害,根本不在考慮范圍之內(nèi)。
對(duì)于裹蠟蘋(píng)果,相關(guān)專(zhuān)家給的答復(fù)是:國(guó)家是允許在水果表面做打蠟保鮮處理的。雖然要求先要清洗水果,擦干后再上蠟,而加工中的食用蠟,主要成分是純天然的蟲(chóng)膠和巴西棕櫚蠟,但聰明的國(guó)人為了利益最大化,總能找出價(jià)格低的替代品。能把人喝死的工業(yè)酒精不是一樣能勾兌成酒來(lái)出售嗎?更何況這工業(yè)蠟一時(shí)半會(huì)兒也吃不死人。
真聰明的話,就去好好研究一些無(wú)公害的純綠色食品,怎樣種植的蘋(píng)果對(duì)人體更有益,怎樣在不作任何加工處理的情況下儲(chǔ)存更長(zhǎng)久,這才算是把人類(lèi)的聰明才智用對(duì)了地方??晌覀儸F(xiàn)在的專(zhuān)家和一些主管部門(mén)呢?只會(huì)提醒消費(fèi)者,去掉皮吃、用熱鹽水清洗、如何鑒別是否是工業(yè)蠟……如果消費(fèi)者個(gè)個(gè)都是專(zhuān)家,什么都懂,那么還有必要花血汗錢(qián)去養(yǎng)你們這些所謂的專(zhuān)家嗎?無(wú)良的商人們,積點(diǎn)陰德吧,你們追求利益掙錢(qián)并沒(méi)有錯(cuò),但至少應(yīng)該讓我們吃到安全無(wú)害的食品吧?主管部門(mén)的官老爺們,負(fù)一點(diǎn)責(zé)任吧,我們納稅人用血汗錢(qián)養(yǎng)著你們,還不就是為了自己生活得能好一點(diǎn)?可以為我們服好務(wù),把好關(guān)。可現(xiàn)在呢?我們的錢(qián)是花出去了,卻沒(méi)有買(mǎi)到相對(duì)應(yīng)的服務(wù)。(鄭軻 )
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