氤氳在佳節(jié)時(shí)光

□ 劉佳琳

　　臨近端午節(jié)，叔叔送來他親手包的粽子，望著桌上的粽子，我被記憶帶入溫暖的時(shí)光。

　　小時(shí)候我住在祖母家，她是個(gè)能干的人，每天都把四合院打理得樸素而整潔。祖母非常重視過節(jié)，因?yàn)檫^節(jié)意味著家人的團(tuán)圓。

　　端午節(jié)前一天，祖母會(huì)把各種豆類泡好，把粽子葉提前洗凈曬干。那是她提前買來的粽葉、糯米、小棗等材料。當(dāng)天一大早，祖母就會(huì)早早起來，把浸泡好的糯米和豆類取出，把棗和葡萄干洗干凈，再把曬干的粽子葉平整地放在一起。

　　作為小孩子的我們也絕對(duì)不會(huì)賴床，吵鬧著來到祖母身邊，充滿好奇心地盯著她包粽子。只見祖母正在麻溜地包粽子，她會(huì)包四方粽、三角粽、塔形粽子等各種形狀的粽子，每一個(gè)粽子都是鼓鼓的小肚子。我喜歡看她包四角粽子，祖母包的時(shí)候拿著兩片粽葉，把它們疊在一起，將粽葉卷成一個(gè)圓錐狀，在圓錐狀的筒里裝上泡好的彩色的米，在合適的地方擠上小棗，用手將葉子的兩側(cè)捏下去，粽葉尖端向一側(cè)折疊，用彩色的繩子捆綁結(jié)實(shí)。她的手在空中優(yōu)美地舞動(dòng)，彩色的繩子像飄動(dòng)的絲帶。

　　祖父負(fù)責(zé)煮粽子，他先加上一大鍋水，之后把粽子放進(jìn)鍋里，再加火燜煮，煮到一個(gè)小時(shí)，鍋里就會(huì)飄出香味來，我們小孩子興奮地跑來跑去。無(wú)論我們多饞嘴粽子的美味，祖母都讓我們吃一個(gè)或兩個(gè)，她說小孩子吃多了不消化，容易生病。

　　時(shí)光像是一艘船，我們悄然長(zhǎng)大。祖母衰老但精神矍鑠。在寂靜的四合院里，我笨拙地包粽子，雖然手藝不及她，但味道也不錯(cuò)。她用手顫巍巍地?fù)崦兆?，仿佛那些粽子披上時(shí)間的外衣……