“在做月子餐的時(shí)候，要特別注意營(yíng)養(yǎng)的搭配……”2月21日，在位于市區(qū)向陽西路的臨汾帥管家家政服務(wù)有限公司二樓，幾名學(xué)員正圍坐在老師旁邊，聚精會(huì)神地上烹飪課。

育嬰師、養(yǎng)老護(hù)理、月嫂、護(hù)工……如今，隨著市民家政服務(wù)需求的增加，我市家政行業(yè)如雨后春筍般迅速發(fā)展，越來越多的務(wù)工人員拋開顧慮，走出家門，積極投身家政服務(wù)行業(yè)。

家政“年輕化”

“很長(zhǎng)一段時(shí)間，家政市場(chǎng)的主力軍都是中老年人，許多下崗女工、務(wù)工人員，不得已才干起這‘伺候人的活兒’?！迸R汾市帥管家家政服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人左海霞說，然而最近幾年，人們的觀念發(fā)生了變化，行業(yè)里年輕人才越來越多，高學(xué)歷的人才也多了。同時(shí)，為了培養(yǎng)過硬的技術(shù)，家政服務(wù)項(xiàng)目也在不斷細(xì)化，養(yǎng)老護(hù)理、保姆、育兒嫂、月嫂……”左海霞介紹道，以前是‘保姆’一肩挑，如今卻只是家政服務(wù)行業(yè)幾十個(gè)工種里的一類?！?/p>

“還有3天就要考試了，真擔(dān)心自己通過不了?！苯衲?0歲的張海蘭來自我市堯都區(qū)縣底鎮(zhèn)，談到馬上就要進(jìn)行的《家政服務(wù)工程崗位培訓(xùn)》合格測(cè)試，她正在努力學(xué)習(xí)，希望可以順利通過考試。張海蘭興致勃勃地告訴記者，最近學(xué)習(xí)的新內(nèi)容，完全和想象的不一樣。以前印象里的家政公司就是一間門面、一張桌子、兩把椅子，報(bào)名就能上崗，而現(xiàn)在這些都進(jìn)行了系統(tǒng)的分類，培訓(xùn)合格了才能上崗。比如在學(xué)烹飪的時(shí)候，我就深有體會(huì)，雖然自己是個(gè)家庭主婦，但是接觸這么專業(yè)的知識(shí)還是頭一次……

“另眼”看家政

左海霞說，為了確保家政人員技術(shù)過硬，公司都會(huì)對(duì)他們進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)，嚴(yán)格把關(guān)。

“每期課時(shí)為7-10天，我們都會(huì)聘請(qǐng)專業(yè)的講師為學(xué)員進(jìn)行指導(dǎo)。在每次頒發(fā)合格證之前，還要進(jìn)行考試，合格后才會(huì)發(fā)放初級(jí)證書?！弊蠛Ｏ冀榻B道，對(duì)于星級(jí)職稱的評(píng)定，主要是按照月嫂的經(jīng)驗(yàn)和悟性，結(jié)合雇主的意見評(píng)級(jí);有一定職稱的還可有出境工作的機(jī)會(huì)。

來自堯都區(qū)魏村鎮(zhèn)的樊王珍今年58歲了，她就曾參加過此類培訓(xùn)?！爸皟号畟兌己芊磳?duì)我做家政這一行，怕我身體受不了，但現(xiàn)在看來，我不但身體沒有累垮，反而認(rèn)識(shí)了很多新朋友，兒女們對(duì)家政的看法也發(fā)生了變化?，F(xiàn)在的家政行業(yè)有著很系統(tǒng)的管理和專業(yè)化的技術(shù)指導(dǎo)?！狈跽湔f。

當(dāng)贏得了雇主的信任、尊重和挽留后，保姆”樊王珍切身感受到了標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化帶給家政業(yè)的變化，專業(yè)化的結(jié)果不僅贏得了雇主的信任和尊重，更重要的是因?yàn)檫@份工作我有了更多的朋友。”

嚴(yán)把“上崗”關(guān)

2月23日，記者從市商務(wù)局了解到，為進(jìn)一步發(fā)揮家政服務(wù)培訓(xùn)作用，加強(qiáng)家政服務(wù)培訓(xùn)管理工作，由市商務(wù)局聯(lián)合市財(cái)政局、市總工會(huì)審核推薦，并由山西省商務(wù)廳確認(rèn)，最終確定臨汾市財(cái)政學(xué)校、臨汾市新起點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、臨汾市帥管家家政服務(wù)公司、臨汾市華夏中青家政服務(wù)公司4家單位為臨汾市“家政服務(wù)工程”培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

同時(shí)，結(jié)合臨汾市家政服務(wù)行業(yè)中家政服務(wù)不規(guī)范、從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，無證黑家政充斥市場(chǎng)，不少家庭的家政服務(wù)需要難以得到滿足的現(xiàn)狀，市商務(wù)局制定了家政培訓(xùn)方案，明確家政培訓(xùn)工作目標(biāo)、培訓(xùn)規(guī)模和工作重點(diǎn);組織制定了《臨汾市家政服務(wù)培訓(xùn)規(guī)程》，并下發(fā)各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，就培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、實(shí)施進(jìn)度、就業(yè)保障、跟蹤管理以及驗(yàn)收考核等做出具體安排。

據(jù)市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，開展家政技能培訓(xùn)能有效針對(duì)家政從業(yè)人員的上述特點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行家政技能培訓(xùn)，從而提升家政服務(wù)質(zhì)量和水準(zhǔn)。首先，豐富培訓(xùn)內(nèi)容，從家政服務(wù)的職業(yè)道德、禮儀習(xí)俗、家庭清潔、烹飪、花卉、寵物養(yǎng)護(hù)、老幼家庭護(hù)理等知識(shí)和技能入手，根據(jù)市場(chǎng)需求劃分為一般家政服務(wù)、育嬰師、養(yǎng)老護(hù)理等專業(yè)。其次，力求家政服務(wù)培訓(xùn)的課時(shí)要涵蓋服務(wù)的所有內(nèi)容，讓從業(yè)者有更多的選擇余地。最后，培訓(xùn)結(jié)束后，利用家政培訓(xùn)企業(yè)的自身優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)培訓(xùn)人員盡快就業(yè)。此外，發(fā)揮政府部門引導(dǎo)作用，引導(dǎo)待業(yè)失業(yè)人員合理向家政服務(wù)行業(yè)流動(dòng)，促進(jìn)家政 行業(yè)壯大發(fā)展。在嚴(yán)格按上級(jí)部門要求的同時(shí)，認(rèn)真做好家政服務(wù)培訓(xùn)工程的各項(xiàng)工作，確保培訓(xùn)質(zhì)量，提升臨汾市整體家政服務(wù)質(zhì)量，為臨汾市家政服務(wù)行業(yè)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

據(jù)了解，截至目前，共培訓(xùn)各類家政服務(wù)人員1058人。今年，我市商務(wù)部門還將利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行大力宣傳，營(yíng)造輿論氛圍，動(dòng)員下崗失業(yè)人員、農(nóng)民工從事家政服務(wù)，促進(jìn)失業(yè)人員轉(zhuǎn)變思想、轉(zhuǎn)變觀念，帶動(dòng)社會(huì)對(duì)家政行業(yè)的認(rèn)可。

同時(shí)，我市還將繼續(xù)加大培訓(xùn)工作力度，通過科學(xué)管理與服務(wù)，積極組織家政培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，完善教學(xué)內(nèi)容，努力提高培訓(xùn)質(zhì)量，豐富培訓(xùn)形式，注重實(shí)際操作技能的掌握和提高，為我市家政服務(wù)行業(yè)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

(記者 成華 亢亞莉)